截至2017年10月,我国能繁母猪存栏量约为3487万头,而2013年同期约为4998万头存栏量,最近4年减少1511多万头,减少约30.23%;
截止2017年10月,我国生猪存栏量约为3.49亿头,而2013年同期约为4.68亿头存栏量,最近4年减少约1.2亿头,减少约25%;
事实上,我国每年消费猪肉约7000万吨,每头生猪按200斤计算,全年消费约7亿头生猪。另外,2016年我国进口猪肉约162万吨,肉杂碎约468万吨,二者合计约为630万吨,大约6300万头生猪量。这样一来,我国实际需要生猪量为6.4亿头,未来随着养殖集中度的提升,以及养殖水平的提高(PSY 25以上),我们预计猪肉价格很难出现大幅上涨行情。因气候变冷及春节临近等因素,生猪均价已经突破15元/公斤,预计2017年全年均价15.2元/公斤,2018年生猪均价预计在14.8元/公斤上下波动。
参考观研天下相关发布的《2018-2024年中国猪肉产业市场发展现状调查与投资发展趋势研究报告》
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