导读：我国今年“十一”期间餐饮消费更加理性 旅游休闲更具品味 生活必需品市场运行平稳。大众特色餐饮红红火火，婚宴、寿宴、家宴成为节日餐饮市场主角，线上线下融合受到消费者青睐。北京眉州东坡酒楼、便宜坊等老字号餐饮企业营业额同比增长 10%以上，陕西汉中留坝老街、延安文投 1938 等特色餐饮企业收入同比增长 13%以上。
参考《2016-2022年中国餐饮信息化市场发展态势及十三五发展定位分析报告》
1、餐饮消费更加理性
大众特色餐饮红红火火，婚宴、寿宴、家宴成为节日餐饮市场主角，线上线下融合受到消费者青睐。北京眉州东坡酒楼、便宜坊等老字号餐饮企业营业额同比增长 10%以上，陕西汉中留坝老街、延安文投 1938 等特色餐饮企业收入同比增长 13%以上。婚宴仍是黄金周餐饮市场热点，天津有 2.8 万对新人举行婚礼，武汉十大酒店承办婚宴超过 6 万桌，婚庆消费更加注重理性节俭。餐饮 O2O 广受欢迎，重庆顺风 123、菜香源、和之吉等餐饮企业通过线上平台团购、满额买赠等促销手段，承办宴席数量、营业额明显增长，顺风 123 收入同比增幅超过三成。京城餐饮老字号携手网络服务平台，推出了网上订餐、外卖送餐服务，让市民足不出户享受美食。节日期间，陕西、湖北、天津重点监测餐饮企业营业收入同比分别增长 12.1%、11.1%和 9.3%。
2、旅游休闲更具品味
随着生活水平提高，旅游成为越来越多人的度假选择。今年是建党 95 周年，也是红军长征胜利 80 周年，“学历史、缅先烈”红色景区游成为热点，浙江嘉兴、江西于都、四川泸定等地游客数量比平日增长近 1 倍，贵州遵义红色景区游客人数和收入同比均增长30%以上。农家乐走俏“十一”假期，北京、江苏等地农家院举办的采摘、垂钓、美食、骑马等活动广受欢迎，预订率普遍超过 80%。自驾游持续火爆，80 后和 90 后成为主力军，家庭自驾游占自驾游总数的 85%以上，亲子自驾、房车自驾、定制自驾成为出游新风尚。各地推出一批“参与式、体验式”文化休闲活动，G20 杭州峰会文艺演出“最忆是杭州”演出票销售一空，青海“拍摄最美星空”、“干农（牧）家活”等活动受到游客追捧。“书香度国庆”成为新潮流，各地图书馆、博物馆人头攒动，广西南宁商务印书馆阅读体验店营业额大幅增长，云南省图书馆进馆人数达到平时的 10 倍，山东省博物馆“孔子学堂”、“历史学堂”等活动吸引了大量游客参与。
3、生活必需品市场运行平稳
各地生活必需品市场供应充足、价格总体平稳。分品种来看，粮食零售价格稳中略降，其中大米价格比节前一周（下同）下降 0.2%，面粉价格与节前持平。食用油零售价格略有上涨，其中豆油、菜籽油、调和油价格均比节前上涨 0.2%，花生油价格与节前持平。肉类批发价格小幅波动，其中猪肉价格比节前下降 1.4%，牛肉价格上涨 0.2%，羊肉价格下降 0.2%。禽蛋零售价格略有波动，其中白条鸡价格比节前上涨 0.1%，鸡蛋价格下降 1.1%。蔬菜批发价格小幅回落，30 种蔬菜平均价格比节前下降 1.0%。针对台风“鲇鱼”带来的不利影响，浙江、福建等地商务主管部门和商贸流通企业积极组织货源，努力保障市场供应，相关地区生活必需品市场运行总体平稳。
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