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2018年我国酒店行业龙头企业渠道转化与贡献率分析

        参考观研天下发布《2018年中国酒店市场分析报告-行业深度调研与投资前景预测

        自有渠道方面,三大酒店集团中华住自有渠道转化率最高,会员渠道订单占比达76%;首旅酒店会员数量和华住持平,订单转化率略低于华住;锦江在收购铂涛、维也纳之后会员数量最多,但因尚未完全整合,目前自有渠道转化率最低,锦江成立 WeHotel 积极整合其渠道资源,未来潜力较大。 
         
        华住自有渠道订单转化率最高,会员忠诚度高。华住一直以来高度重视会员建设,截至 17 年底,华住会员数量达到 1.03 亿人,同时华住不断培育会员使用直销渠道预定客房的习惯,会员客房订单贡献率达 76%,自有渠道订单贡献率为 87%:1)华住自 14 年起坚持自有渠道价格最低战略,严禁出现分销渠道价格“倒挂”现象;2)华住采取会员积分一系列的激励措施,积累高度忠实的客户群体,并培育他们通过自有渠道订房习惯;3)华住旗下酒店智能化程度高,通过华住汇 app 可以办理智能前台、免押金入住、免查房等增值服务,客户使用华住 app 预定体验效果较好,有效提升客户黏性。 
        
2012-2017 华住会员客房订单出售贡献率占比情况 
         
        数据来源:公司季报
         
华住推出“化掌柜”满足顾客入住酒店一站式服务 
          
         
        如家订单转化率略低于华住,与首旅合并后接入首旅资源,打造一站式旅游生态圈。如家在经济型酒店领域具备先发优势,早期积累了大量的会员群体,截至 17 年底,首旅酒店会员总量近 1 亿,如家订单转化率略低于华住,会员订单贡献率在 65%左右,但是在与首旅合并后双方优势互补,未来渠道力有望得到加强:1)新首旅酒店补齐了高端、中端、经济型酒店产品线,会员选择面更加丰富。2)首旅集团将在如家预订平台的基础上成立新的酒店预订平台,接入首旅集团的餐饮(全聚德、东来顺)、交通(首汽租车)、旅行社(神舟国旅、康辉旅行社)等旅游资源,会员可选择服务范围更多,有望显著提升会员粘性。 
         
如家家宾会会员激励机制 
          
         
         
        锦江会员数量三大酒店居首,锦江成立 WeHotel 平台整合渠道资源,未来潜力大后劲足。锦江在收购铂涛和维也纳之后会员数量跃居三大酒店之首,截至 17 年底,锦江旗下会员达到 13967 万人次,会员数量居三巨头之首,目前锦江系、铂涛和维也纳的会员渠道占比约 30%、60%、30%,转化率不及华住、首旅。16 年 12 月锦江宣布成立 WeHotel 平台,WeHotel 是一个拥有超过 1 亿会员、7000 家以上酒店、覆盖全球 66 个国家及地区的大型酒店共享预订平台,用于锦江旗下各品牌平台在酒店预订、会员对接、人力资源等方面的整合与协同。17 年 3 月 WeHotel 会员体系完成了锦江系和铂涛在会员权益、会员积分和会员数据等方面的整合合并。未来锦江 WeHotel 有望凭借规模优势实现渠道效率提升。 

2012-2017 三大酒店集团会员数量(人次) 
          
         
        数据来源:公司年报 

资料来源:观研天下整理
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供需失衡 我国酒店行业呈现“量增利减”局面 锦江、亚朵继续扩张

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消费渠道拓展 西式复合调味品行业持续增长 市场竞争格局正迎结构性变化

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我国调味品行业中酱油市场地位稳固 小瓶化、健康化趋势下产品结构持续优化

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我国预制菜市场规模持续扩大 但行业尚未出现具有全国统治地位龙头企业

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