2017年台湾民宿酒店行业的现状以及它的六大特性

 　　导读：2017年台湾民宿酒店行业的现状以及它的六大特性。台湾民宿酒店行业的发展是同探索到发展在到成熟 ，通过一次次的量变和质变才发展成现在的成熟产业。近几年来，台湾民宿行业通过整合当地的当地的自然、文化、产业和生活资源，创造出极具创意、主题、特色和景观美学概念的民宿产品，吸引了广大游客的注意。

　　参考行业报告《2017-2022年中国酒店产业运营格局态势及十三五投资价值评估报告》

　　台湾民宿酒店行业的发展是同探索到发展在到成熟 ，通过一次次的量变和质变才发展成现在的成熟产业。近几年来，台湾民宿行业通过整合当地的当地的自然、文化、产业和生活资源，创造出极具创意、主题、特色和景观美学概念的民宿产品，吸引了广大游客的注意。以下是2017年台湾民宿酒店行业发展概况及现状分析：

　　台湾民宿酒店行业发展现状 ：

　　台湾民宿产业的发展始于20 世纪80 年代。当时很多旅游景区的住宿设施不足，当地居民便自发性的将闲置的房屋出租给游客使用。到90年代，台湾农业在加入世贸组织的冲击下，不得不由传统的耕作型向休闲农业转型。随着休闲观念在都市的流行，这种由农民提供给游客吃住游玩的新消费品“ 民宿”开始流行起来，并开始由政府扶助在农业区和原住民区域开设民宿。

　　2011年开放自由行之后，内陆游客的赴台旅游带动了台湾民宿数量的激增，其中80后和90后以及深度游的游客尤其青睐民宿，据《2015台湾民宿发展报告》统计，88%的在线自由行用户表示去赴台会优先选择住民宿。台中东部沿海的花莲县民宿数量达1431家居于首位。

　　另据，《台湾民宿分析报告》显示，自2011年以来，台湾民宿数量大幅增长近八成。截至2015年，台湾民宿已经增长到6356家，总客房数为26357间。民宿已经成为大陆80后、90后游客的台湾住宿首选。

　　台湾民宿分布

　　台湾民宿业于对住宿供应的补充，1981年原台湾原住民行政局在其部落产业发展计划中自定规则，辅导原住民利用空无与当地特有环境经营民宿，增加原住民收入。

　　20世纪九十年代，台湾加入世贸组织，传统耕作农业成本高，政府扶持传统农业向休闲农业转型进一步刺激民宿业发展。2001年，台湾交通部发布首个行业法规《民宿管理办法》，对行业进行指导规范。2011年以后，台湾开始实行双休制度，并且大陆放开赴台自由行，民宿需求爆发，驱动行业发展。

　　台湾民宿酒店行业发展政策环境：

　　民宿发展初期，法律并不认可，但得到了农委会等农政单位的支持。之后各民宿间团结合作，自发组成民宿协会，互通理念、分享信息、提升服务，民宿协会为民宿发展提供帮助，成为民宿发展中一股重要的力量，在促进民宿业的健康发展、避免价格战的恶性竞争方面发挥中重大的作用。

　　从1981年开始，台湾省政府开始引导原住民利用空置房屋经营民宿，对民宿的经营进行各个细节的规范，使得产业逐渐合法化，并在2001年出台了《台湾民宿管理办法》，精确定义民宿，明确限定民宿的规模和位置，并对房间的数量进行了约束，提高了民宿的质量。

　　现代人生活压力很大，到乡村旅游是转变和体验另一种生活方式。远离喧嚣的民宿代表了一种情怀追求，去山野乡间享受慵懒的“慢生活”正成为时下流行的生活方式。但如今很多所谓的民宿，只是给房子进行了小资情调的装修，缺乏品质和人情味的房子并非真正的民宿。“在打造硬件的同时，民宿也要注重‘软件’的部分。虽然民宿没有酒店的高档豪华，但台湾的民宿主人会与游客交流攀谈，介绍当地旅游线路，并在民宿推广中植入故事元素，使民宿具有浓厚的乡村味、地方味、人情味。”

　　台湾民宿酒店行业特性：

　　1、宿本身成为一种旅游吸引力

　　民宿本是住宿业中的一种，但因为台湾民宿的特有性质，比如独特的建筑造型和气质、主人的亲和力和精致舒适的房间布置，以及纯粹田园式的居住环境，美味的餐点，而使其自身即成为旅游吸引力的一部分，换句话说，很多人来民宿是为了纯粹体验民宿而非为了到该地区旅游。民宿为游客提供了与大自然对话的窗口，使久居都市的人能在这里接受大自然环境的洗礼、观察自然景相、倾听蛙鸣鸟唱。

　　2、民宿规模小，容纳率低

　　依据台湾民宿管理办法，合法民宿的房间数最少5 间，最多15 间。大多数民宿规模都在5 到10 间之间。虽然房间的数量局限了民宿接待团体游客的能力，却促进了主人与客人间的亲密接触，也便于主人对房间布置的创意和发挥，更增加了其吸引独特消费习惯客源的魅力。

　　3、民宿成为多元创意的产品

　　民宿在开办之初，多只提供基本的住宿设施，价格也相对较低，其后，开始出现特色产品，并开始注重休闲气氛的营造和房间的舒适性，当时很多小木屋的产品就很受台湾人的喜爱。现在，台湾民宿越来越注重多样化发展，很多民宿融合了当地的自然人文环境要素，再加上创意和美学元素打造成了颇具特色、不同主题的民宿产品。如异国风情主题、家庭温馨主题、怀旧复古主题、原住民风情、田园乡村主题、人文艺术主题等等。

　　4、民宿产业空间聚集，各具特色

　　台湾民宿依据不同的地理条件而呈现空间集聚的现象，大量的民宿都集中在各县市的某县地区。这一方面是由于各地民宿都是在结合当地特有的自然、人文、生态和产业的基础上发展起来的，因此会呈现空间集聚。另一方面是由于民宿本身规模小的特性，若不集聚很难使游客形成印象。空间集聚使得消费者对哪个地区哪种风格的民宿了如指掌，非常熟悉。不同地区的不同风格民宿产品对消费者具有不同的吸引力，也是消费者形成了不同的意向认知。

　　5、民宿是台湾旅游业创新的缩影

　　台湾的民宿产品极具创新性，其创新性大体可归纳为以下3 个方面，一是打造创意主题的能力，二是导入餐旅专业服务的能力，三是运用资讯科技与多元行销的能力。这些创新使得台湾的民宿产品从最初的提供早餐和住宿的家庭旅馆模式发展成为多附加值的、提供给游客多元化选择的旅游产品。并且使游客接受到了更高品质的服务，使游客能够花最低的成本搜寻到最完整的民俗信息。

　　（六）民宿产业发展离不开协会的大力支持

　　20世纪90年代民宿在未得到法律认可的情况下迅速发展，得到了农委会等农政单位的大力协助。开办之初，在消防、卫生、税务、观光等单位持不同做法的情况下，民宿在艰辛经营下一步一个脚印突破困境到遍地开花。民宿客源不稳定，曾是困扰台湾民宿发展的一大问题，为此，台湾的许多民间旅游组织，积极行动起来，组成民宿协会、策略联盟，彼此交流经营的体验，互通信息以提升住宿率。台湾民宿协成立以来，为提供优质、多元的民宿提供了很多建议，成为台湾民宿发展的重要推动力。

　　资料来源：公开资料，中国报告网整理，转载请注明出处。（WKL）