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2020年中国互联网+酒店行业市场规模稳定增长 在线酒店预订成为投资重点

        随着互联网技术的发展、人们生活方式和消费习惯的转变,催生了一些新型的符合时代发展潮流的酒店,“互联网+酒店”模式随之兴起,在一定程度上冲击了传统的酒店发展格局。数据显示,我国互联网+酒店市场进入爆发增长阶段,行业市场规模不断扩张,2018年中国互联网+酒店行业市场规模超过2200亿元。

2014-2018年中国互联网+酒店行业市场规模情况
 
数据来源:商务委

        参考观研天下《2020年中国酒店市场分析报告-产业规模现状与发展动向预测

        从投资金额来看,在线酒店预订成为我国互联网+酒店行业的重点投资。截至2019年11月酒店预订投资占76.34%;酒店管理系统投资占5.73%;本地生活投资占2.86%;企业服务投资占5.73%,其他业务占9.35%。

截至2019年11月中国互联网+酒店行业投资金额结构情况
 
数据来源:商务委

        目前我国互联网+酒店行业的商业模式有B2C模式、B2B模式、O2O模式、B2B2C模式、共享经济模式五种类型。从长远来看,大力发展O2O模式,实行线上线下一体化,是星级酒店未来转型的方向。 

互联网+酒店的五种商业模式

分类

内容

代表酒店/企业

B2B模式

主要存在于酒店本身与旅行社、交通运输部门的电子商务。此类电子商务的普遍做法为酒店本身专线方式与全球定位系统联机,并利用其提供的接口与旅行社旅行接待商务往来、与航空公司进行机票订购与出售的在线交易等等。

所有的酒店均有此类业务

B2C模式

是酒店与客人的电子商务,需要投入较大的一个领域。它通过网络在线与客人进行旅游产品的预订,宣传。它们出售的主要商品有:客房与餐饮娱乐旅游产品。因而,酒店对电子商务运用,当前主要功能:网上交易和网上推广宣传。

杭州休博园的第一世界大酒店

O2O模式

线上供应、线下体验。

如家、布丁酒店、维也纳酒店、东呈酒店、万豪酒店

B2B2C模式

与金融、互联网、制造业、家居业等行业企业达成品牌合作,从顾客进入酒店大堂、客房开始,酒店大堂的沙发、灯具、各种装饰,客房的床垫、靠枕、床单、小摆件、毛巾、浴巾、洗浴用品、水杯、家具甚至壁纸,只要是顾客体验后喜欢的,都可以通过用手机扫描5维码下单购买。顾客只要购买同等房价的物品,就免房费。

如家、尚客优酒店

共享经济模式

借互联网手段,将酒店、公寓与住宅三个割裂的资源整合在一起,酒店既是酒店也是平台

XbedAirbnb

资料来源:公开资料整理

资料来源:商务委,观研天下(CT)整理,转载请注明出处

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供需失衡 我国酒店行业呈现“量增利减”局面 锦江、亚朵继续扩张

供需失衡 我国酒店行业呈现“量增利减”局面 锦江、亚朵继续扩张

疫情政策放开后,各地大力推行促进消费的相关措施,使经济逐渐回到正轨,旅游市场持续回暖,带动我国酒店行业供给端与旅游需求端均呈两位数增长,但“量增利减”的数据反差反映出市场遇冷,这也折射出行业正在遭受“内卷困境”。然而,很多酒店品牌继续选择门店扩张,甚至瞄准下沉市场来试图寻找新增量,但各种问题也随之涌现。

2025年05月09日
消费渠道拓展 西式复合调味品行业持续增长 市场竞争格局正迎结构性变化

消费渠道拓展 西式复合调味品行业持续增长 市场竞争格局正迎结构性变化

与中式复合调味品相比,西式复合调味品市场较分散,头部尚未形成,市场机会较多。丘比、亨氏等海外品牌处于市场较领先地位,但伴随着本土消费者需求的多元化和企业生产、研发能力的不断提升,宝立食品、立高食品、倍乐食品、广东百利、联和酱造等逐渐在市场中崭露头角,使得行业竞争格局出现结构性变化。

2025年04月09日
我国调味品行业中酱油市场地位稳固 小瓶化、健康化趋势下产品结构持续优化

我国调味品行业中酱油市场地位稳固 小瓶化、健康化趋势下产品结构持续优化

调味品具有“小产品、大市场”的特点,市场规模保持稳步增长。其中酱油消费呈现高频、刚需、大基数的特点,占调味品的比重维持在20%左右,市场地位稳固。从消费场景看,为追求食物味道的最佳效果,餐饮端调味品人均摄入量较高,对调味品需求最大。

2025年03月03日
我国预制菜市场规模持续扩大 但行业尚未出现具有全国统治地位龙头企业

我国预制菜市场规模持续扩大 但行业尚未出现具有全国统治地位龙头企业

预制菜行业近年来迅猛发展,市场规模持续扩大。数据显示,2023年预制菜市场规模已达到5165亿元,同比增长23.1%。2024年上半年市场规模已经达到3454亿元。

2025年03月01日
我国比萨行业分析:市场渗透率提升空间大 品牌产品同质化严重

我国比萨行业分析:市场渗透率提升空间大 品牌产品同质化严重

2010年以来中国比萨市场规模呈现高速增长之势,但渗透率仍较低。以必胜客为代表的海外品牌在早期将比萨理念引入中国并开始消费者教育与市场开拓,其中必胜客更是以先发优势等成为市场绝对龙头企业。当前,国内市场上比萨产品同质化现象普遍,差异化发展为破局之道,而新进入者则又该如何经营?

2025年02月14日
京东携0佣金杀入赛道 我国外卖行业用户规模超5亿人 市场竞争愈发激烈

京东携0佣金杀入赛道 我国外卖行业用户规模超5亿人 市场竞争愈发激烈

外卖作为一个万亿市场规模的行业,拥有超过5亿人的用户规模,2024年相关企业注册量超过111万家,吸引着阿里、美团、抖音、京东等互联网大厂入局。近期,京东更是采用0佣金措施杀入赛道,使得外卖行业市场竞争愈发激烈,餐饮业作为直接影响领域,商家态度如何?不过,受制于履约配送能力、商家入驻等多重因素影响,京东也许不是外卖行业

2025年02月14日
餐饮+外卖快速发展带动餐具需求不断增长 未来环保餐具将逐渐取代传统塑料餐具

餐饮+外卖快速发展带动餐具需求不断增长 未来环保餐具将逐渐取代传统塑料餐具

在市场需求的推动下,近年我国餐具行业稳步发展,市场规模不断增长。与此同时,随着环保意识的增强,消费更倾向于选择可降解、可回收等环保材质的餐具。预计未来,随着环保和可持续发展,生物降解材料、可回收材料等环保餐具将逐渐取代传统的塑料餐具。

2025年01月09日
客单价下滑、回本期变长 我国民宿行业正回归理性 高附加值将是未来重要发展方向

客单价下滑、回本期变长 我国民宿行业正回归理性 高附加值将是未来重要发展方向

2023年以来随着旅游业复苏势头日益强盛,市场需求火热,民宿供给暴增,相关企业数量更是连年攀升。到2024年11月,我国民宿相关企业注册量达到9.2万家,同比增张9.8%,已经超过2023年全年。但随之而来的,便是市场快速饱和,民宿供大于求,并出现越来越多的同质化产品,市场疲态尽显,整体入住率、客单价出现下滑。

2024年12月25日
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