如何构建我国百货业城乡商品双向流通

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 　　（一）实现农业产业化经营
　　农业产业化经营是转变农业发展方式、调整优化农业结构、有效破解“三农”问题的多功能“钥匙”。在我国百货业的发展过程中，可以采用合作方式来带动农业产业化经营，充分调动农民的积极性，把优质农产品带到市场，打造自有品牌。
　　首先，创新农业产业化经营模式，采取多样化农业生产经营方法，改变传统的简单买与卖的关系，可以灵活采取合同生产、股份制合作、资产联营等方式，使连锁经营企业与农民共同承担风险，共同发展，使企业与农民形成利益共同体，充分调动农民的生产的积极性，共享经济成果。
　　其次，对农产品进行集中采购，以市场需求为导向，大力发展商品基地，抓特色农业建设。企业根据地方特色来大力发展订单产品，根据市场需求和经营要求，合理安排生产，及时调整产品结构，实现科学化、规模化和专业化生产，严格控制质量，最后对农产品进行集中采购，统一向连锁百货企业供应优质、价廉的农产品。
　　再次，向农民提供技术支持并进行监控，提高农产品的技术含量和附加值。大多农产品由于缺乏技术支持和有效指导，其价格和销路一直不稳定，从很大程度上影响了农民的积极性。连锁百货企业可以与高校、科研机构合作，向农民提供技术支持和指导，提升农产品的技术含量和质量，并通过深加工提高农产品附加值，延长农产品的产业链，使企业和农民都得到经济利益。
　　（二）利用连锁经营的优势大力发展农村市场
　　虽然农村市场的购买力、需求量远不如城市市场，但是农村市场具有稳定性强、市场广阔等特点，具有很大的潜力。随着我国城乡一体化进程的如快，城乡的差距越来越小，农村的消费能力和消费结构也发生很大的变化，在农村市场发展将是百货企业发展的一个大方向。
　　1.降低物流成本， 产品实施统一物流配送。物流成本在百货企业经营成本中占有很大的比重，特别是在广大农村，经营点分散、路途远，如果采取分散配送或第三方物流，其物流成本将大大提高，必须建立起统一的物流配送中心。百货企业减少物流成本可以采取以下两个方面的措施：其一，建立自身物流配送中心，根据连锁经营需求向经营网点配送商品，节约物流成本和经营成本。二是商品采取双向流通的物流方式，在工业品、消费品和生产资料等商品从配送中心发送到经营点后，再将农产品发送到配送中心，统一供应城市市场。
　　2.在农村市场以折扣店的形式发展连锁经营。所有的连锁百货企业实行统一供货、统一标识和统一管理，并根据实际情况尽可能营造相同的购物环境。通过城市辐射农村，让消费者享受一流的、无差别的服务。商品严格把好质量关，在消费者中建立良好的信誉。对于广大农村来说，其收入水平不如城市，以折扣店的形式经营是符合农村的实际情况的。折扣店可以让农民以较低的价格购买到同质量的商品，既可以降低农民的消费成本，也可以让百货企业迅速占领农村市场，扩大经营规模。
　　（三）全力打造商品品牌
　　以百货企业为中心纽带，联合城乡各级市场及零售企业，整合百货资源，大力发展农副食品深加工。百货业发展连锁经营的核心竞争力和竞争优势在于品牌经营，利用品牌来打开市场，获得稳定的价格和销量，为消费者提供优质、价廉的商品，并通过品牌来提高商品的附加值，没有品牌，百货业难以形成竞争力和实现规模经营。百货企业在经营过程中结合地域特点和自身的实际，可以充分利用已经建立的品牌不断扩大其影响力。在稳定农产品质量的同时，对农产品进行深加工、新包装等措施，进一步提高农产品附加值。进入市场后对农产品设专柜进行销售，凸显产品特色以吸引消费者，提升产品品牌形象。为了提高商品流通速度，可以把农产品的初加工环节逐渐转移到农村产地，然后进行统一采购，进一步降低产品成本，既可以促进农民就业，也可以增加农民收入。此外，百货企业应该积极与技术力量雄厚、开发能力强，销售范围广的企业合作，整合产业资源，做强做大，打造品牌。
　　（四）依托农产品批发市场发展连锁经营
　　农产品批发市场集中了本地大量优质的农产品，品种齐全，而且货源充足，价格低廉，大规模采购成本比较低，有利于发挥连锁经营优势。百货业要充分利用各种农产品批发市场，因地制宜扩大产品经营范围，以批发市场为依托，建立统一的农产品物流配送中心，通过百货企业向城市居民供应农产品。
　　综上所述，百货业为消费者提供日常所需的消费品，关系到人们生活的方方面面。我国的百货业经过改革开放三十多年的快速发展，已经遍布全国城乡各地。但是，相对于城市，农村的百货业发展还比较滞后，传统的单向流通方式也在很大程度上制约了农村百货业的发展。在我国百货业的发展进程中，要逐步建立物流双向流通的模式，降低物流成本，为消费者提供物美价廉的商品。近年来，我国已经实施了“万村千乡市场工程”和“新网工程”，这两个重大工程的推进，顺应了我国农村现代化发展的要求，突出了流通在农村商品生产中的重要作用。