中国报告网讯:
更多行业市场情报,详情可参考《2013年中国行业市场调研报告》。
(一)双向流通降低物流成本
这主要是指在物流配送上“双向”流动。主要体现在各零售连锁百货业,在向农村的连锁网点配送农村必须的工业产品后,将农村生产的农副产品运回城市地区,百货零售业再将农副产品配送到其所在城市的连锁店。运输车辆在往返的过程中实现双向都不空车。目前我国农村的农副产品进入城市主要是通过农贸市场、农产品批发式市场等多种渠道来实现。这种渠道中的农副产品不仅没有质量的保证,并且存在运输、储存等问题,损耗率也相对较高。例如:水果、蔬菜等农副产品在流通环节的损耗率为25%-30%。如果实现双向流通,那么将大大节约物流成本,使农民和商家双双获利。
(二)双向流通保持生产与销售的稳定
这主要是指在品牌上的共享双向渗透。我国农贸市场、农副产品批发市场具有较大的吞吐量,而且辐射能力较强,但是在市场的稳定方面却不如零售百货业。大型的连锁零售百货业不仅具备完善的经营管理和物流配送体系,更具备较高的社会知名度和良好的商业信誉,且对于商品的质量能够做到稳定、安全、完整的保证。这为百货业选择一部分具有特色的农产品作为自有品牌的商品奠定了基础。
(三)双向流通对接市场需求信息与指导农民生产
这主要是实现了生产与市场信息的双向对接。随着市场经济的不断发展,流通日益成为带动生产发展的主要动力。本地区的农副产品在生产与加工方面必将受到流通的制约。零售百货业是农副产品的终端销售商,可以利用其自身的物流通路直接参与到农副产品的流通中。一方面可以根据市场指导和消费者需求来指导农民生产适销的农副产品,与农民签订合同,解决农民盲目生产的问题;另一方面还可以通过培训来引导农民按一定的质量标准对农副产品进行生产和加工,进一步提升农副产品的质量。
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