导读;l湖南省农产品冷链物流存在的问题,农产品冷链物流是一个复杂的供应链系统,涉及的环节很多,包括上游农民生产者、中游贸易经销商、流通商及下游消费者。
虽然近几年湖南省农产品冷链物流呈现较快发展势头,各地区加快了建设农产品冷链物流中心,促进农产品冷链物流体系的发展,但在快速发展过程中还是出现了一些问题,主要表现在以下几个方面。
农产品冷链物流缺乏上下游的整体规划与整合。
农产品冷链物流是一个复杂的供应链系统,涉及的环节很多,包括上游农民生产者、中游贸易经销商、流通商及下游消费者。由于湖南省农产品外销的收购商大多是一些零散且无组织的个人,收购商临时委托一些个体户或者部分功能性物流企业来进行农产品运输,导致从起始点到消费点的流动储存效率和效益无法得到控制与整合,尚未形成完整的链条。而在湖南省广大农村地区通常都是分散及小规模的生产方式,缺乏相应的有效组织与管理,所以农村冷链物流基本处于空白或杂乱无序状态。
冷链物流基础设施薄弱,冷冻设施普遍陈旧老化。
湖南省冷链物流基础设施设备陈旧,所在用的冷冻冷藏库房大多是在上世纪80年代左右兴建的,有些已不能适应农产品冷链物流的发展。目前湖南省的冷链设备设施主要集中在长株潭地区,部分中小城市缺乏最基本的冷库设施,虽然经过多方的努力,湖南省冷库容量已经得到极大提高,但是远不能满足农产品的冷藏需要。
市场化程度低,第三方物流企业发展滞后。
湖南省现有冷链物流企业以中小企业为主,实力弱,规模小,服务标准不统一,服务水平还有待进一步提高,缺乏一批在全国具有影响力的第三方物流公司。在外销模式中,采用第三方物流的比例远远没有达到市场所需要的水平,市场化程度极低,第三方物流企业没有发挥应有的作用。目前农产品冷链物流主要依靠生产商或销售企业来完成,这种运作模式不仅不能资源优化配置,而且很难做到高效率的专业仓储配送。因此湖南省急需培育发展出一批专业程度高、服务水平好的大型第三方冷链物流企业。
冷链物流法律法规体系和标准体系不健全,管理不到位。
冷链物流的供应链体系中各主体是通过合约形式紧密结合在一起的,所以在很大程度上需要靠相应的物流法律法规来加强监督管理。而湖南省冷链物流各环节市场主体行为的法律法规体系尚未建立,各环节的设施设备、温度控制和操作规范等方面缺少统一标准。长期以来,湖南省冷链物流发展缺少明确的发展目标和发展规划,缺乏有效指导,只是在近两年才逐渐开始重视,但这些问题并不是一朝一夕就能解决的。
行业分析报告《中国农产品冷链物流行业市场分析及盈利前景预测报告(2014-2018)》
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