椰子油别名椰油，是棕榈科植物椰子树的种子精炼制成的非挥发性油。在二氯甲烷和石油醚（沸程65-70℃）中易溶，在乙醇中微溶，在水中几乎不溶。
目前，由于我国椰子产量不足以满足国内市场需求，对外依赖度超过90%，所以我国椰子油原材料不足，进而制约行业的发展。同时，近年菲律宾、泰国等已经对中国进行椰果出口限制，并且减少对中国的出口量，我国椰子油产业将来可能面临原材料缺乏的窘境。
因此，近十年来我国椰子油进口大致稳定在15万吨/年左右。根据中国海关数据显示，2020年我国进口椰子油为16.22万吨，同比下降5.9%，主要来源于印度尼西亚、马来西亚、菲律宾，其中印度尼西亚进口占比达到64.68%，是第一大进口来源国。
椰子油的化学成分
数据来源：公开资料整理
2010-2019年我国椰子产量及增长情况
数据来源：公开资料整理
因此，近十年来我国椰子油进口大致稳定在15万吨/年左右。根据中国海关数据显示，2020年我国进口椰子油为16.22万吨，同比下降5.9%，主要来源于印度尼西亚、马来西亚、菲律宾，其中印度尼西亚进口占比达到64.68%，是第一大进口来源国。
2012-2020年我国椰子油进口量及增长情况
数据来源：中国海关
2020年我国椰子油进口来源国分布
数据来源：中国海关（WYD）
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《2021年中国椰子油市场分析报告-行业运营态势与前景评估预测》
《2021年中国椰子油产业分析报告-行业深度分析与投资前景预测》
行业分析报告是决策者了解行业信息、掌握行业现状、判断行业趋势的重要参考依据。随着国内外经济形势调整，未来我国各行业的发展都将进入新阶段，决策和判断也需要更加谨慎。在信息时代中谁掌握更多的行业信息，谁将在未来竞争和发展中处于更有利的位置。
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