我国 水果 价格 季节性下降 产量 消费量随着秋季早熟水果品种相继面世,但价格季节性下降的总体趋势不变。根据农业部数据显示,2020年8月,农业农村部重点监测的6种水果批发均价每公斤5.27元,环比下跌4.7%,同比下降19.4%。其中,巨峰葡萄、鸭梨、富士苹果环比分别下跌14.3%、3.8%、1.3%;菠萝环比上涨3.7%;香蕉环比基本持平。

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2020年我国水果行业价格呈季节性下降 产量与消费量稳中有升

字体大小: 2020-11-10 11:23  来源:中国报告网

中国报告网提示:随着秋季早熟水果品种相继面世,但价格季节性下降的总体趋势不变。根据农业部数据显示,2020年8月,农业农村部重点监测的6种水果批发均价每公斤5.27元,环比下跌4.7%,同比下降19.4%。其中,巨峰葡萄、鸭梨、富士苹果环比分别下跌14.3%、3.8%、1.3%;菠萝环比上涨3.7%;香蕉环比基本持平。

       随着秋季早熟水果品种相继面世,但价格季节性下降的总体趋势不变。根据农业部数据显示,2020年8月,农业农村部重点监测的6种水果批发均价每公斤5.27元,环比下跌4.7%,同比下降19.4%。其中,巨峰葡萄、鸭梨、富士苹果环比分别下跌14.3%、3.8%、1.3%;菠萝环比上涨3.7%;香蕉环比基本持平。
       
       2020年1-8月我国水果批发均价统计情况
       数据来源:农村农业部
       
       目前,水果已成为我国第三大农业种植产业,果园总面积稳居全球首位。据数据显示,2019年,全国果园面积1113.6万公顷,同比下降14.22%;其中瓜类播种面积约300.1万公顷,同比增长1.3%。
       
       2014-2019年我国果园面积规模统计情况
       数据来源:国家统计局
       
       在供给端,2013-2019年,我国水果行业供给总体保持着持续增长态势。根据国家统计局数据显示,2019年中国水果产量达27400万吨,同比增长6.7%。
       
       2013-2019年我国水果行业产量及增长情况
       数据来源:国家统计局
       
       而在消费端,2018-2019年,随着人们收入以及生活水平的提高,消费者对食用品质、质量安全等方面要求越来越高,如优质特色水果、果汁饮料等需求量增加,从而带动消费量上升。根据农业农村部数据显示,2019年我国水果表观消费量为27638.08万吨。
       
       2018-2019年我国水果行业消费量统计情况
       (表观消费量=水果产量+水果进口量-水果出口量)

       数据来源:农村农业部(WYD)
       
       相关行业分析报告参考《2020年中国水果产业分析报告-行业供需现状与发展商机研究》。
       
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中国报告网提示:随着秋季早熟水果品种相继面世,但价格季节性下降的总体趋势不变。根据农业部数据显示,2020年8月,农业农村部重点监测的6种水果批发均价每公斤5.27元,环比下跌4.7%,同比下降19.4%。其中,巨峰葡萄、鸭梨、富士苹果环比分别下跌14.3%、3.8%、1.3%;菠萝环比上涨3.7%;香蕉环比基本持平。

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