咨询热线

400-007-6266

010-86223221

全球苏打水行业规模快速增长 中国市场发展潜力较大

       苏打水是碳酸氢钠(俗称小苏打)的水溶液,也叫弱碱性水,一般市场上的苏打水泛指带有弱碱性的苏打水饮料。苏打水主要可以分为三类,包括天然苏打水、有气苏打水和无气苏打水,其中天然苏打水除了含有碳酸氢钠之外,还含有多种微量元素成分,是一种上好的饮品;无气苏打水就是一种在纯净水里加入碳酸氢钠的人工合成苏打水;有气苏打水除了加入碳酸氢钠之外,还在在纯净水里压入二氧化碳,并添加甜味剂和香料。

苏打水的分类

名称

概念

成份

样品

天然苏打水

天然苏打水是指含有碳酸氢钠的水,此外还含多种微量元素,纯天然,人工无法复制。

纯净天然含有NaHCO3

舒达源天然苏打水

有气苏打水

含气苏打水是碳酸氢钠的水溶液,市面上出售的有气苏打水大部分是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳,并添加甜味剂和香料的人工合成碳酸饮料。

纯净水+CO2+NaHCO3(部分含糖)

屈臣氏原味无糖苏打水

无气苏打水

无气苏打水不含二氧化碳,无气苏打水使用碳酸氢钠的水溶液,也是人工合成,市场上产品大多添加AK糖等作为口感调节剂,并且适量添加了食用香精。

纯净水+NaHC03

娃哈哈无糖无气苏打水

数据来源:公开资料整理

       在全球范围内,苏打水市场规模逐年增长,到2018年,全球苏打水市场达到262亿美元左右,同比增长27.8%;预计到2019年,全球苏打水市场规模将达到307亿美元左右。

2016-2019年全球苏打水行业市场规模及预测

数据来源:公开资料整理

       随着近年来全球苏打水市场的快速增长,各大饮料巨头纷纷加入苏打水“战场”。在2018年全球苏打水市场份额中,欧洲国家市占率最高,占比达到50%以上;其次是美国,市场份额占比为13.2%;中国的苏打水市场占比较低,仅为7.2%。

2018年全球苏打水行业区域市场份额占比

数据来源:公开资料整理

       近年来,虽然我国苏打水行业市场发展速度有所加快,但相较欧美市场仍有不足,未来还有较大发展潜力。到2019年,中国苏打水整体市场规模达到150亿元左右;预计到2020年,中国苏打水市场规模将达到170亿元左右,到2025年将达到320亿元左右。

2019-2025年中国苏打水行业市场规模及预测

数据来源:公开资料整理

       据统计,目前国内市场上的苏打水品牌数量已达到上百个,增长速度较快,但在总体上来看,我国苏打水的整体品牌集中度较低,市场竞争格局较为分散。当前常见的国内苏打水品牌有哇哈哈、屈臣氏、明仁、元気森林、活力恩等,口味丰富,大多产品主打无糖0卡。

中国苏打水主要品牌企业及产品特点

品牌

企业

特点

屈臣氏watsonswater

广州屈臣氏食品饮料有限公司

香草、柠檬等6种口味可选,普遍含糖

崂山

青岛崂山矿泉水有限公司

产品不含糖,能量低,添加水果香气和二氧化碳,使产品具有清爽的口感

明仁

焦作市明仁天然药栩有限责任公司

其本无糖,拥有多种口味产品可选

活力恩HORIEN

黑龙江海昌生物技术有限公司

拥有HORIEN5天然无气苏打水、5活力恩含气果味苏打饮料两个品种

元气森林

北京元气森林饮料有限公司

苏打气泡水口味包括白桃、青瓜、卡曼橘三种,主打无糖系列

娃哈哈

杭州娃哈哈集团有限公司

柠檬/蜜桃/玫瑰等多种口味,无气无糖,0能量

农夫山泉

农夫山泉股份有限公司

主打无糖、无气和弱碱性,有白桃和柠檬两种口味

小趣

河南小趣领航食品有限公司

无气无糖

中沃

河南中沃实业有限公司

苏打水种类包括王屋岩泉果味苏打、王屋岩泉碱性水、王屋岩泉果味苏打水、王屋岩泉苏打水,无气无糖,水源来自玉屋山山脉

舒达源

黑龙江舒达饮品有限公司

无气无糖无添加

水易方

大连水易方科技发展有限公司

无糖无气

火山鸣泉

火山鸣泉生态科技有限公司

拥有轻苏打矿泉水和天然苏打水两个种类,无糖、无气、无添加剂

数据来源:公开资料整理(LJ)

       相关行业分析报告参考《2020年中国苏打水市场调研报告-市场深度调研与投资前景研究》。

更多好文每日分享,欢迎关注公众号
更多好文每日分享,欢迎关注公众号

【版权提示】观研报告网倡导尊重与保护知识产权。未经许可,任何人不得复制、转载、或以其他方式使用本网站的内容。如发现本站文章存在版权问题,烦请提供版权疑问、身份证明、版权证明、联系方式等发邮件至kf@chinabaogao.com,我们将及时沟通与处理。

从运动补剂到全民营养 我国蛋白粉行业增长空间与高质量发展路径分析

从运动补剂到全民营养 我国蛋白粉行业增长空间与高质量发展路径分析

随着国民健康意识提升与营养消费日常化,我国蛋白粉行业彻底摆脱健身补剂的窄众标签,进入全民消费的高速扩容阶段。当前国内市场规模持续增长,消费场景全面泛化,动植物蛋白品类结构加速分化,线上渠道成为核心交易载体。同时,行业面临原料成本波动、产品品质参差不齐、标准体系不完善等问题。伴随监管规范落地、产品精细化升级与本土化原料替

2026年07月04日
我国冰淇淋市场扩容潜力可期 茶饮品牌争相入局 行业零食化、健康化趋势明确

我国冰淇淋市场扩容潜力可期 茶饮品牌争相入局 行业零食化、健康化趋势明确

国内冰淇淋品类划分清晰,消费场景与销售渠道正持续拓宽,市场成长潜力可观。当前行业参与者较多,伊利、蒙牛等综合乳企优势显著,茶饮品牌争相入局。新国标于2026年7月1日正式实施,这将推动行业向品质化、规范化升级。我国冰淇淋行业也正从“传统消暑冷饮”向“休闲食品+健康零食”复合赛道升级,零食化与健康化趋势明确。

2026年07月03日
我国乳制品人均消费量仍处低位 行业由“量增”迈入“质升”新阶段

我国乳制品人均消费量仍处低位 行业由“量增”迈入“质升”新阶段

目前,我国乳制品行业整体低速扩容,但2024年国内乳制品人均消费量仅40.5公斤,不足世界平均水平的三分之一,市场长期增长潜力显著。整体来看,我国乳制品行业已从单纯追求增速的“量增”时期,进入以多元化、精细化需求为导向的“质升”新阶段。对外贸易方面,行业长期保持净进口格局,贸易逆差持续存在。

2026年06月29日
我国调味品市场结构向复合品类倾斜 行业并购事件频现 多元化、健康化趋势明显

我国调味品市场结构向复合品类倾斜 行业并购事件频现 多元化、健康化趋势明显

2020年以来,我国调味品行业呈现稳健的发展态势,市场规模由2020年的4510亿元上升至2025年的5113亿元;“十五五”期间增长潜力显著,预计到2030年将达6897亿元,2020年至2030年年均复合增长率约为4.34%。

2026年06月26日
全球咖啡因市场规模止跌回升 天然咖啡因增长亮眼 中国市场高度集中

全球咖啡因市场规模止跌回升 天然咖啡因增长亮眼 中国市场高度集中

我国作为全球最大咖啡因生产国,产能供给充裕,整体自给水平极高。与全球市场相比,我国天然咖啡因发展相对滞后,市场规模占比不足0.4%,成长空间广阔。从出口市场来看,2026年1-5月我国咖啡因产品出口需求回暖,但均价仍延续下行态势。此外,我国咖啡因市场高度集中,石药创新领跑行业。

2026年06月23日
我国奶酪行业:消费场景多元 低人均消费量蕴藏增长潜力

我国奶酪行业:消费场景多元 低人均消费量蕴藏增长潜力

奶酪本土自主供应能力有限,产品仍大量依赖进口,2026年一季度进口量、进口额快速增长。近年来,我国人均奶酪消费量不断上升,市场普及尚不充分,目前国内人均消费量显著低于欧美、日韩等发达国家和地区,行业成长空间广阔,多元竞争格局下妙可蓝多市占率领跑。

2026年06月22日
全球现制饮品扩容 中国市场将破万亿 全渠道货架与供应链决定长期竞争力

全球现制饮品扩容 中国市场将破万亿 全渠道货架与供应链决定长期竞争力

伴随健康消费需求崛起,全球现制饮品市场规模连年扩张,中国及东南亚凭借低消费基数,成为拉动行业增长的核心引擎。目前国内现制饮品市场即将迈入万亿规模,市场发展的逻辑正迭代升级,逐渐从高速拓店的流量增长阶段,转向结构优化的存量提质阶段。

2026年06月10日
刚需化、集群化、国际化 我国螺蛳粉行业迈入价值深耕阶段

刚需化、集群化、国际化 我国螺蛳粉行业迈入价值深耕阶段

同时,柳州螺蛳粉已完成从“街头店铺”到“现代产业集群”的业态跃迁,并开启全球化增长新阶段,出口额不断增长。赛道红利之下,新品牌持续涌入,国内相关企业总量保持稳步增长,并依托原产地优势形成特征鲜明的区域集聚格局。整体来看,当前我国螺蛳粉市场呈现内需提质、出口扩容、赛道持续活跃的发展态势。

2026年06月08日
微信客服
微信客服二维码
微信扫码咨询客服
QQ客服
电话客服

咨询热线

400-007-6266
010-86223221
返回顶部