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中国枸杞行业整体呈稳定增长态势 宁夏、甘肃、青海三省为主要产地

        枸杞,是茄科、枸杞属植物,属于落叶灌木,果实叫做枸杞子,可作为中药入药。枸杞在我国广泛分布于干旱和半干旱区域,具有抗衰老、保护神经、控制血糖、免疫调节及抗肿瘤等多种功效。

枸杞产品功效
 
数据来源:公开资料整理

        中国枸杞生产企业从不同层面开发了枸杞产品,并将行业产品分为低端(包括枸杞鲜果、枸杞干果)、中低端(包括枸杞茶、枸杞果脯、枸杞粉汁)、中高端(包括枸杞果酒、枸杞提取物、枸杞籽油)以及高端(包括美容化妆品、医药保健品、枸杞文旅)四个档次。

中国枸杞产业产品体系

产品档次

产品分类

产品体系

低端

枸杞鲜果

中宁枸杞、甘肃靖远枸杞、青海有机枸杞、青海黑枸杞、新疆精河枸杞

枸杞干果

中低端

枸杞茶

枸杞蜜线、枸杞全粉胶囊、枸杞浓缩汁、枸杞芽茶、枸杞含茶制品

枸杞果脯

枸杞粉汁

中高端

枸杞果酒

多糖/色素/叶黄素、胡萝卜素/玉米黄素、枸杞籽油胶囊、鸿锦枸杞酒、宁夏红枸杞酒

枸杞提取物

枸杞籽油

高端

美容化妆品

枸杞医药含片、枸杞医药胶囊、枸杞医药制剂、枸杞文化旅游融合、枸杞面膜、枸杞护肤品

医药保健品

枸杞文旅

数据来源:公开资料整理

        自2013年到2018年,中国枸杞行业市场规模逐年增长,从108.67亿元增长到154.53亿元,复合年增长率为6.04%;预计到2019年中国枸杞行业市场规模将达到168.1亿元,到2020年将达到183.03亿元左右。

2013-2020年中国枸杞行业市场规模及预测
 
数据来源:公开资料整理

        据统计,中国枸杞产量、需求量自2011年来持续增长,到2018年枸杞产量为45.1万吨,较2017年增加4.04万吨,同比增长9.8%;枸杞需求量为43.9万吨,较2017年增加4.1万吨,同比增长10.3%。

2011-2018年我国枸杞产量、需求量
 
数据来源:公开资料整理

        从生产地区上来看,2018年我国枸杞的主要生产地为宁夏、甘肃和青海三省,产量分别为14万吨、11.81万吨、8.28万吨,分别占比全国枸杞产量的31.04%、26.19%、18.36%。截止2020年9月,我国共有2.47万家枸杞相关企业,宁夏、甘肃、青海企业数量位列前三,合占全国的70.1%,其中宁夏以8557家企业排名第一,占全国枸杞相关企业总量的34.7%。

2018年我国枸杞主产区产量占比

数据来源:公开资料整理(LJ)

        相关行业分析报告参考《2020年中国枸杞市场调研报告-产业规模现状与投资前景预测》。

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