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我国碳酸饮料行业市场规模逐步扩大 可口可乐、百事双头竞争格局突显

       近年来,国内碳酸饮料行业整体规模逐年扩大,2014-2019年销售额、销售量CAGR分别为2.2%、0.2%。根据Euromonitor预测显示,2019-2024年,中国碳酸饮料市场销售额和销量CAGR分别为3.0%、1.0%,有望实现温和增长。

2014-2024年国内碳酸饮料市场规模及增速
 
数据来源:Euromonitor(含预测)

2014-2024E国内碳酸饮料销量(亿升)及增速
 
数据来源:Euromonitor

       2019年可口可乐和百事市占率分别为54.5%、36.3%,可口可乐几乎占全品类市场份额第一。在低卡可乐、常规可乐、柠檬口味碳酸饮料、橘子口味碳酸饮料、其他碳酸饮料中的市占率分别为68%、49%、80%、30%、62%,市场领先优势明显。

2014-2019年国内可口可乐、百事公司市占率

 数据来源:Euromonitor

可口可乐在国内碳酸饮细分子行业中的市占率

 数据来源:Euromonitor(MBM)

       以上数据资料参考《2020年中国碳酸饮料行业分析报告-行业现状调查与未来商机预测》。

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刚需化、集群化、国际化 我国螺蛳粉行业迈入价值深耕阶段

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同时,柳州螺蛳粉已完成从“街头店铺”到“现代产业集群”的业态跃迁,并开启全球化增长新阶段,出口额不断增长。赛道红利之下,新品牌持续涌入,国内相关企业总量保持稳步增长,并依托原产地优势形成特征鲜明的区域集聚格局。整体来看,当前我国螺蛳粉市场呈现内需提质、出口扩容、赛道持续活跃的发展态势。

2026年06月08日
场景多点突破、多元品类共存:我国泡菜行业现状、发展痛点与多维升级路径探析

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当前,泡菜消费场景持续拓宽,除工作日简餐、休闲解馋外,正逐步延伸至夜宵、下午茶等领域,消费边界不断打开,也推动着产业规模持续扩容。从行业整体数据来看,2021-2025年我国泡菜市场规模从580亿元增长到700亿元,预计到2026年我国泡菜市场规模将达到750亿元,保持着稳定的增长韧性。

2026年06月03日
食醋行业出口规模稳步扩大、内销结构高端升级 头部集中空间广阔

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随着科技的进步和工业化生产的推动,我国食醋行业逐渐实现了规模化、标准化和自动化生产。2024年全国食醋产量达480万吨,产值突破300亿元,年均复合增长率保持在6.5%以上;其中前五省合计产量占比超75%,市场呈现高度区域集聚特征,并已形成 “北陈、南香、西麸、东鲜” 的差异化格局。

2026年05月27日
基础调味酱行业前景:区域特征鲜明、辣椒品类主导 长尾林立格局下产品优化加速

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我国基础调味酱行业发展至今,产品种类众多,产地分布广泛。基础调味酱按工艺可分为发酵酱与非发酵酱;按使用方式可分为涂抹酱、凉拌酱、蘸食酱、烹饪酱、煲汤酱等;按原料又可分为番茄酱、蒜蓉酱、辣椒酱、海鲜酱、蔬菜酱、豆类酱、菌类酱等,其中辣椒酱市场占比最高,达38%。

2026年05月24日
国内蚝油行业渗透率仍待提升 海外市场增长势头强劲 海天持续巩固龙头地位

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2024年国内蚝油市场规模已达115 亿元,在健康化、场景化趋势驱动下,行业进入高质量增长新阶段。

2026年05月24日
全球红茶行业贸易格局重塑 中国外销竞争力走弱 市场将进入系统性重构阶段

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红茶生产区域分布范围广,目前主要分布于亚、非、欧、南美和大洋洲的30多个国家。亚洲红茶产量最多,2022年占全球的75.6%;其中印度、肯尼亚、中国、斯里兰卡等7个国家红茶产量位居全球前十位。

2026年05月22日
甜味蛋白行业:巴西甜蛋白规模化应用起步、双寡头格局成型 AI设计蛋白蓄势产业化

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凭借自身突出的综合优势,巴西甜蛋白被广泛应用于食品工业领域,跃升为甜味蛋白赛道绝对主力。根据数据,2023年全球巴西甜蛋白市场规模为5亿美元,预计2029年全球巴西甜蛋白市场规模将达到7.9亿美元。

2026年05月16日
供需两端协同发力 我国运动营养食品零售额迈向百亿 多元化、便携化成发展方向

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近年来,在健身人群增多、居民购买力提升及对运动营养食品认知度提高等多重因素推动下,我国运动营养食品零售额实现快速增长,行业已形成低集中度寡占型竞争格局。2024年行业CR4约31.9%,康比特以13.6%的份额位居首位。

2026年04月21日
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