咨询热线

400-007-6266

010-86223221

我国罐头食品市场发展低迷 规模以上企业产量、营收与利润均有所下滑

        罐头食品,是利用属薄板、玻璃等材料制成可密封容器保存的食品总称,属于一种特殊形式的食品保藏方法,其种类众多。

罐头食品分类

 资料来源:公开资料整理

        其产业链上游主要为果蔬、肉禽、水产品加工业、食品添加剂、罐头包装等原材料,下游主要通过商超、便利店、电商平台等销售渠道流向消费者。

罐头食品产业链

 资料来源:公开资料整理

        近五年来,随着居民消费水平提高,对于生鲜食品的需求上升,促使罐头食品需求下降,我国罐头食品产量呈逐年下降态势。数据显示,截止2020年我国规模以上罐头食品制造企业产量为864万吨,同比上年减少55万吨,同比下降5.98%。

2015-2020年我国规模以上罐头食品制造企业产量变化

 数据来源:中国罐头工业协会

        与此同时,我国罐头食品行业营收与利润总额也有所下滑。在营收方面,数据显示,2020年我国规模以上罐头食品制造企业营业收入为1171亿元,同比下降8.66%。

2015-2020年我国规模以上罐头食品制造企业营业收入变化

 数据来源:中国罐头工业协会

        在利润总额方面,数据显示,2020年我国规模以上罐头食品制造企业利润总额为69.7亿元,同比下降11.44%。

2015-2020年我国规模以上罐头食品制造企业利润总额变化

 数据来源:中国罐头工业协会(shz)

 

          欲了解更多内容,请参阅我们的行业分析报告:
        《2021年中国罐头食品市场分析报告-市场深度分析与投资前景研究

        《2020年中国罐头食品市场调研报告-市场供需现状与发展前景评估

        行业分析报告是决策者了解行业信息、掌握行业现状、判断行业趋势的重要参考依据。随着国内外经济形势调整,未来我国各行业的发展都将进入新阶段,决策和判断也需要更加谨慎。在信息时代中谁掌握更多的行业信息,谁将在未来竞争和发展中处于更有利的位置。

        中国报告网专注于行业分析与产业研究,多年来持续追踪数千个细分行业,是业内领先的资深行业分析报告提供方,曾为数千家企业(包括多家世界五百强企业和数十家国内五百强企业)提供了详实的行业分析报告,并获得了客户认可。

        报告订购咨询请联系:
        电话:400-007-6266   010-86223221
        客服微信号:guanyankf
        客服QQ:1174916573
        Email:sales@chinabaogao.com

更多好文每日分享,欢迎关注公众号

更多好文每日分享,欢迎关注公众号

【版权提示】观研报告网倡导尊重与保护知识产权。未经许可,任何人不得复制、转载、或以其他方式使用本网站的内容。如发现本站文章存在版权问题,烦请提供版权疑问、身份证明、版权证明、联系方式等发邮件至kf@chinabaogao.com,我们将及时沟通与处理。

从“量稳价升”到“质价齐升” 我国食用盐行业将向高品质、高附加值方向转型

从“量稳价升”到“质价齐升” 我国食用盐行业将向高品质、高附加值方向转型

作为全球最大的盐生产国与消费国,中国的盐业发展态势举足轻重。当前,我国盐业供给能力稳定,食用盐市场总体呈现出“产量持续增长、需求刚性稳健、价格稳中有升”的格局。在市场层面,我国食用盐行业产品结构正从普通碘盐为主导向健康化、功能化、高端化快速升级;在产业层面,企业正通过产业链整合与技术创新,驱动食用盐行业向高品质、高附加

2026年01月28日
我国酵母行业:传统领域筑牢基本盘 糖蜜价格下行打开毛利率修复空间

我国酵母行业:传统领域筑牢基本盘 糖蜜价格下行打开毛利率修复空间

酵母自实现规模化应用以来,其价值便持续被挖掘与延伸。如今,下游应用场景已呈现多元化且不断拓展的态势,不仅深度渗透面食、烘焙、酿酒、调味品等传统领域,更逐步向健康食品、生物医药等新兴领域延伸。其中,面食、烘焙及酿酒三大传统领域凭借稳定的市场需求、成熟的技术工艺及完善的产业链配套,构成了酵母行业发展的基本盘,且随着消费升级

2026年01月27日
我国酸辣粉行业:规模扩张与规范化升级并行 整合潜力待释放

我国酸辣粉行业:规模扩张与规范化升级并行 整合潜力待释放

伴随着市场规模与消费人群的双重增长,我国酸辣粉行业也正加速告别粗放式发展,通过全产业链多维度赋能,逐步迈向规范化、协同化的高质量发展新阶段。从口味创新、生产设备升级,到包装技术革新、标准体系完善,产业链各环节同频共振、精准发力,为行业可持续发展筑牢坚实根基

2026年01月24日
‌全球冻干食品市场稳步扩容:中国市场尚处早期渗透 未来增长空间广阔

‌全球冻干食品市场稳步扩容:中国市场尚处早期渗透 未来增长空间广阔

当前,全球冻干食品市场正处于持续扩容的上升周期。据MordorIntelligence数据,2024年全球冻干食品市场规模达830亿元,预计2030年将突破1074亿元,期间年均复合增长率(CAGR)为8.35%‌。

2026年01月24日
从减盐到“酱油+”!存量酱油市场的增长机遇 出口实现“量额齐升”

从减盐到“酱油+”!存量酱油市场的增长机遇 出口实现“量额齐升”

我国酱油行业已迈入存量竞争阶段,市场规模低速增长,但减盐化、配料干净、“酱油+”等方向催生显著结构性机遇。行业马太效应显现,却仍呈“一超多强”的分散格局,CR5远低于美日;与此同时,国内企业积极开拓海外市场,推动酱油出口覆盖范围拓宽,出口市场实现“量额齐升”。

2026年01月20日
团餐风口下 我国包点行业竞争生态重塑 品牌连锁化程度正不断提升

团餐风口下 我国包点行业竞争生态重塑 品牌连锁化程度正不断提升

为响应多元化消费需求,头部包点连锁品牌通过系统性创新提升竞争力。其中,巴比、和善园、老盛昌汤包等企业,依托完善的供应链体系(如巴比建立的中央厨房与食品检测中心)和标准化生产流程,实现了产品统一化与规模化输出,从而有效支撑市场扩张,推动行业连锁化程度持续提升。2023年我国门店数在百家以上的包点品牌占比24.0%,相较2

2026年01月19日
微信客服
微信客服二维码
微信扫码咨询客服
QQ客服
电话客服

咨询热线

400-007-6266
010-86223221
返回顶部