现磨咖啡采用手工制作，口感香醇，健康鲜美，与速溶咖啡、即饮咖啡相比，更符合消费者追求品质生活的潮流，我国现磨咖啡消费多元化趋势显著，市场规模逐年扩大。数据显示，2019年中国咖啡市场规模约700亿元，其中现磨咖啡市场规模约489亿元，约占咖啡行业70%的市场份额。2015-2019年，我国现磨咖啡年复合增速达28.56%，快于咖啡行业整体增速。
随着咖啡文化渗透人们的日常生活，我国人均消费现磨咖啡杯数逐年增长。数据显示，2013-2018年我国实际咖啡及现磨咖啡人均消费量总体呈逐年增长态势，2019年实际咖啡及现磨咖啡人均消费量分别为22.7杯、5.69杯。
从消费性别特征来看，我国现磨咖啡我国现磨咖啡消费女性特征明显。其中女性现磨咖啡消费量占我国现磨咖啡总消费量的69%，男性占比31%。
以上数据资料参考《2019年中国现磨咖啡行业分析报告-市场竞争格局与未来趋势预测》。
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2015-2019年中国现磨咖啡市场规模及增长情况
数据来源：中国饮料工业协会
随着咖啡文化渗透人们的日常生活，我国人均消费现磨咖啡杯数逐年增长。数据显示，2013-2018年我国实际咖啡及现磨咖啡人均消费量总体呈逐年增长态势，2019年实际咖啡及现磨咖啡人均消费量分别为22.7杯、5.69杯。
2013-2019年中国人均消费咖啡及现磨咖啡杯数情况
数据来源：中国饮料工业协会
从消费性别特征来看，我国现磨咖啡我国现磨咖啡消费女性特征明显。其中女性现磨咖啡消费量占我国现磨咖啡总消费量的69%，男性占比31%。
中国现磨咖啡消费性别特征情况
数据来源：中国饮料工业协会（CT）
以上数据资料参考《2019年中国现磨咖啡行业分析报告-市场竞争格局与未来趋势预测》。
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