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2020年我国樱桃行业现状分析:栽种面积不断扩大 进口依存度较高

         樱桃性热,味甘,具有益气、健脾、和胃、祛风湿的功效,俗称小樱桃,广泛分布于我国西南及华北地区,是我国古老的栽培果树之一,也是当今世界4大樱桃栽培种之一。近年来,我国樱桃栽种面积不断扩大,种植地域不断扩张。根据数据显示,2018年全国樱桃种植面积达270万亩,产量80余万吨。其中山东132万亩,陕西38万亩,辽宁32万亩,河南15万亩。

2018年我国各省市樱桃种植面积情况

数据来源:中国农业信息网

         虽然我国种植面积不断增长,但我国樱桃进口依存度不断增长。数据显示,2018年我国进口樱桃总量为18.6万吨,同比增长83%;进口总金额达13.1亿美元,同比增长69%,位居新鲜水果进口排名第一位。预计在2019/2020季,我国樱桃的进口量将达19万吨,继续刷新记录。

2017-2018年我国进口樱桃总量与金额情况

数据来源:中国海关

         从进口来源国来看,智利、美国、加拿大等是2018年我国樱桃进口来源国。其中智利为最大的进口樱桃来源国,其总量达到了16.3万吨;其次为美国、加拿大,其进口总量分别为1.4万吨、0.5万吨。

2018年我国进口樱桃主要来源国

数据来源:中国海关(WW)

         以上数据资料参考《2019年中国樱桃种植行业分析报告-市场现状调查与投资战略研究》。

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受益于冷链物流和设备发展 速冻小吃走向大众餐桌 手抓饼等品类较受青睐

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我国食品添加剂行业:下游消费者接受度逐渐提升 供需实现双向增长

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且由于食品工业的快速发展,食品添加剂已经成为食品工业技术进步和科技创新的重要推动力。数据显示,2016-2022年我国食品添加剂主要品种总产量从1056万吨增长到1530万吨。估计2023年我国食品添加剂主要品种总产量在1611万吨左右。

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