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2020年我国樱桃行业现状分析:栽种面积不断扩大 进口依存度较高

         樱桃性热,味甘,具有益气、健脾、和胃、祛风湿的功效,俗称小樱桃,广泛分布于我国西南及华北地区,是我国古老的栽培果树之一,也是当今世界4大樱桃栽培种之一。近年来,我国樱桃栽种面积不断扩大,种植地域不断扩张。根据数据显示,2018年全国樱桃种植面积达270万亩,产量80余万吨。其中山东132万亩,陕西38万亩,辽宁32万亩,河南15万亩。

2018年我国各省市樱桃种植面积情况

数据来源:中国农业信息网

         虽然我国种植面积不断增长,但我国樱桃进口依存度不断增长。数据显示,2018年我国进口樱桃总量为18.6万吨,同比增长83%;进口总金额达13.1亿美元,同比增长69%,位居新鲜水果进口排名第一位。预计在2019/2020季,我国樱桃的进口量将达19万吨,继续刷新记录。

2017-2018年我国进口樱桃总量与金额情况

数据来源:中国海关

         从进口来源国来看,智利、美国、加拿大等是2018年我国樱桃进口来源国。其中智利为最大的进口樱桃来源国,其总量达到了16.3万吨;其次为美国、加拿大,其进口总量分别为1.4万吨、0.5万吨。

2018年我国进口樱桃主要来源国

数据来源:中国海关(WW)

         以上数据资料参考《2019年中国樱桃种植行业分析报告-市场现状调查与投资战略研究》。

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大健康浪潮下膳食纤维行业迎来广阔前景 国内外市场均呈现相对集中竞争格局

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当前,随着“健康中国”战略深入推进,消费者健康意识觉醒催生的大健康浪潮席卷而来,曾被“非必需”标签定义的膳食纤维,正以“第七类营养素”的身份迎来前所未有的发展机遇。

2025年11月10日
佐餐卤制食品行业打开成长新空间 竞争仍以区域扩张为基调 头部企业存较大整合空间

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近年来,佐餐卤味品牌注重满足消费者不同季节、不同场景的需求,通过创新产品、改进服务模式等方式,丰富产品的消费场景,为消费者提供更加便捷、多样化的美食体验。

2025年11月05日
我国茶饮料行业稳健增长 有糖茶占据主导地位 全渠道布局加速推进

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近年随着经济发展,消费者健康意识提升,叠加文化因素助力,越来越多的消费者倾向于选择无糖、少糖的茶饮料,使得无糖茶占比不断上升。有数据显示,2023年4月到2025年3月,在茶饮料市场中,无糖茶占比从24%提升到了33%。

2025年11月04日
减糖控糖趋势推动无糖饮料市场持续增长 消费群体以女性为主且年轻化明显

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近年来,随着国民健康意识显著提升,减糖、控糖已成为一种全民饮食风尚,并构成了无糖饮料市场发展的核心驱动力。在此背景下,我国无糖饮料市场规模呈持续上升趋势。数据显示,2015-2024年我国无糖饮料市场规模从22.6亿元上升至570.5亿元,复合增长率高达43.2%。而这一消费趋势的推动力来自多个方面:年轻群体为身材管理

2025年11月03日
从暴涨到理性回归 从价格战转向产品竞争 我国无糖茶市场迈入更细分、成熟阶段

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近年来,随着消费者对健康的不断追求,无糖茶销售额暴涨,成无糖饮料热门品类之一。根据数据,2024年1-9月我国无糖茶销售额增速维持在20%以上,其中1月、2月分别暴增110%、121%。截至2024年底,我国无糖茶销售额占无糖饮料总销售额的比重已达40%,与无糖碳酸饮料的占比差距快速缩小。

2025年11月03日
我国稀奶油行业呈健康、高品质消费趋势 进口依赖度较高 安佳、三花占据领先地位

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稀奶油是各类烘焙食品、甜品、饮料的重要原料,能提升产品的品质和口感。近年来,随着人们生活水平的提高和饮食观念转变,我国稀奶油需求释放。2019-2023年我国稀奶油需求量由63.19万吨增长至69.89万吨,预计2024、2025年我国稀奶油需求量达73.04万吨、76.67万吨,同比增长4.5%、5.0%。

2025年11月03日
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