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中国沙拉酱发展现状分析:市场规模、产量、需求量均稳定增长

        沙拉酱使用大量鸡蛋和油制作而成,这种酱汁属于调味品之一,在饮食中占有一席之地。自2013年来我国调味品行业市场规模逐年增长,到2018年达到3224.2亿元,同比增长2.53%;2019年中国调味品行业市场规模增长到3345.9亿元,同比增长3.77%。

2013-2019年中国调味品行业市场规模及同比增长

数据来源:公开资料整理

        随着调味品市场规模的持续上升,我国沙拉酱行业市场规模也稳定增长,从2011年的11.88亿元增长至2017年的43.85亿元,复合年增长率达到24.32%;2018年中国沙拉酱行业市场规模达到**亿元,2019年中国沙拉酱行业市场规模达到**亿元。

2011-2019年我国沙拉酱行业市场规模

数据来源:公开资料整理

        在产销量方面,我国沙拉酱行业产量也稳定增长,到2017年达到20.2万吨,同比增长12.85%;2018年我国沙拉酱行业产量为**万吨,2019年我国沙拉酱行业产量为**万吨。

2011-2019年我国沙拉酱行业产量

数据来源:公开资料整理

        我国沙拉酱消费量随着产量的增长也持续增长,到2017年中国沙拉酱行业消费量达到18.9万吨,同比增长12.5%;2018年我国沙拉酱行业消费量为**万吨,2019年我国沙拉酱行业消费量为**万吨。

2011-2019年我国沙拉酱行业消费量

数据来源:公开资料整理(LJ)

        欲了解更多内容,请参阅我们的行业分析报告:
        2021年中国沙拉酱产业分析报告-行业深度调研与投资前景研究
        2020年中国沙拉酱行业分析报告-行业竞争格局与未来趋势研究

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