我国 肉制品加工业企 数量 市场发展肉制品加工,指主要以各种畜、禽肉为原料加工成熟肉制品,以及畜、禽副产品的加工活动。肉制品加工行业涉及产业链比较广,目前,我国的肉制品加工业逐渐形成集收购畜牧、屠宰加工、肉类制品的加工、肉制品的卫生检验、肉制品的冷冻储藏、肉制品的冷冻运输以及肉制品的批发零售一体。

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2020年我国肉制品加工业企业数量不断增加 市场发展向好

字体大小: 2020-02-07 11:54  来源:中国报告网

中国报告网提示:肉制品加工,指主要以各种畜、禽肉为原料加工成熟肉制品,以及畜、禽副产品的加工活动。肉制品加工行业涉及产业链比较广,目前,我国的肉制品加工业逐渐形成集收购畜牧、屠宰加工、肉类制品的加工、肉制品的卫生检验、肉制品的冷冻储藏、肉制品的冷冻运输以及肉制品的批发零售一体。

        肉制品加工,指主要以各种畜、禽肉为原料加工成熟肉制品,以及畜、禽副产品的加工活动。肉制品加工行业涉及产业链比较广,目前,我国的肉制品加工业逐渐形成集收购畜牧、屠宰加工、肉类制品的加工、肉制品的卫生检验、肉制品的冷冻储藏、肉制品的冷冻运输以及肉制品的批发零售一体。

肉制品加工行业产业链示意图

资料来源:公开资料

        近年来,人民群众生活水平的日益提升为肉制品加工行业的发展提供了动力。截至2019年,我国肉制品加工企业数量为8315家,较2018年增加88家;从业人员规模达75.19万人,较2018年增多1.38万人,市场规模为18107.91亿元,同比增长4.6%。TC

2017-2019年我国肉制品加工企业数量

数据来源:商务委

2017-2019年我国肉制品加工行业从业人员规模

数据来源:商务委

2017-2019年肉制品加工行业市场规模

数据来源:商务委

        以上数据资料参考《2019年中国肉制品加工行业分析报告-行业供需现状与发展前景研究

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中国报告网提示:肉制品加工,指主要以各种畜、禽肉为原料加工成熟肉制品,以及畜、禽副产品的加工活动。肉制品加工行业涉及产业链比较广,目前,我国的肉制品加工业逐渐形成集收购畜牧、屠宰加工、肉类制品的加工、肉制品的卫生检验、肉制品的冷冻储藏、肉制品的冷冻运输以及肉制品的批发零售一体。

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