由于互联网的发展 中国健康饮料行业将迎高速发展趋势分析

　　 导读：由于互联网的发展 中国健康饮料行业将迎高速发展趋势分析。互联网的发展，迫使行业重新洗牌。改革开放早期，一批企业家靠着胆大心细，成就了今天的商业帝国。但是我们发现，当产业进入饱和，经济形势低迷情况下，企业与企业之间拼的就是品牌营销与管理实力。改革开放30年，中国的经济已经突飞猛进，互联网也随即快速切入中国市场，它带来的商业变革与信息革命更是惊人。

　　相关报告《2017-2022年中国饮料电商行业发展现状及十三五发展态势预测报告》

　　互联网的发展，迫使行业重新洗牌。改革开放早期，一批企业家靠着胆大心细，成就了今天的商业帝国。但是我们发现，当产业进入饱和，经济形势低迷情况下，企业与企业之间拼的就是品牌营销与管理实力。改革开放30年，中国的经济已经突飞猛进，互联网也随即快速切入中国市场，它带来的商业变革与信息革命更是惊人。

　　中国的历史文化及商业智慧是无穷的，2015年的海之言、小茗同学、王老吉等饮料，同样的环境，同样的天气，却一直在逆势增长，王老吉更是超越可口可乐，成为饮料第一罐。经济一片低迷。　首先，健康饮料将迎高速发展期。相关数据显示，截至2014年11月份，纯天然和功能性饮料品类在2014年以双位数增长。其中，矿物质天然饮用水销售与去年同期相比，增长23%，远高于包装水的整体增长（14.3%）。

　　有关专家指出，食品饮料行业靠强势的广告轰炸来获得消费者购买的时代已经过去，目前看来，消费者比较理性，企业只有生产出品质优、符合行业趋势，且性价比高的产品才能获得消费者的认可。大健康饮料行业需要进一步的培育，目前处在快速成长期前期，三年内有望进入高速发展期。绿色、原生态的食材越来越受到推崇，市场潜力巨大。

　　蛋白饮料、果汁饮料、草本饮品，都将是未来的趋势。凉茶、沙棘汁、蓝莓饮品、核桃乳、椰汁、橙汁、苹果醋等，凭借绿色、原生态的食材，成了新的消费趋势。可以预测，未来谁能够抓住健康趋势，就-有很大把握分羹饮料市场。

　　其次，清淡口味饮料成为新的竞争亮点。海之言、脉动、尖叫、水动乐等都是新晋品类，销量发展很快。过去的流行胜在口感，现在的流行是口感和健康并存。过去可口可乐、百事、雪碧等碳酸饮料年销量百亿，今天的凉茶带着甜蜜口感和预防上火的定位逆势崛起。

　　第三，国际品牌的市场会被国产品牌逐渐瓦解。一方面国际品牌对中国市场的了解不如中国企业深入，另一方面，中国的学习跟进能力实在太强。山寨不可怕，怕的是照抄。借鉴原有的基础，创新研发，做出适合中国人的口感产品，迎合中国消费者的最真实的消费趋势，就可以崛起，抢占巨头的市场。加上国际巨头企业庞大，市场跟进反馈速度慢，成了很多中小企业的靶子。红牛最早一家独大，2015年我们看到黑卡、东鹏特饮、乐虎等品牌快速崛起，分的盆满钵满。

　　2015年卖爆的饮料都是和功效相关联，虽然品牌定位卖点上不能直接打出功效，多数厂家都在巧妙地抢占功效市场。比如王老吉主打预防上火；六个核桃主打补脑；非饮料品牌江中的猴菇饼干，主打养胃功效等等。

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