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2019年中国高星级酒店行业市场需求仍将保持增长趋势

        高端星级酒店是由四星级酒店和五星级酒店共同组成的,目标客户群体包括高端商务旅客、高端休闲度假旅客、政府接待等;酒店设施具有硬件设施豪华,提供包括餐饮、住宿、会议等全方位的优质服务等特点。

高端酒店市场定位
 

信息来源:互联网


        据数据显示,2010-2017年,全国高星级酒店(包括四星级和五星级酒店)数量呈逐年增加趋势。2017年,全国高星级酒店数量已达3214家,较上年增加了38家;2018年预计在3240家左右;2017年高星级酒店营业收入达1547.21亿元,同比增长5.43%,2018年预计在1626.85亿元左右。

2013-2018年我国高星级酒店数量情况
 

数据来源:中国饭店协会

2013-2018年我国高星级酒店营业收入情况
 

数据来源:中国饭店协会

        未来,中国高星级酒店的市场需求规模仍将保持增长趋势,但增长幅度将低于整个酒店行业供给的增长。旅游接待人数总量的持续增长,为以酒店为代表的住宿业的发展提供了契机,但作为行业最高消费水平代表的高星级酒店,其客源市场规模的发展才是影响高星级酒店市场需求最直接的因素。

资料来源:中国饭店协会,观研天下(YZ)整理,转载请注明出处

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我国水煮鱼行业:具备广阔市场前景 目前已逐渐崭露规模化品牌

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目前我国水煮鱼市场正处于成长期,市场呈现稳步增长趋势,门店数量保持增长态势。数据显示,2017-2022年我国水煮鱼行业门店数量从3,800家增至超过5,100家,年复合增长率约6.1%。

2024年04月04日
政策东风“刮”来 我国社区餐饮行业陷入“危”与“机”局面

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此外,年轻人已经成为新的消费大军,在餐饮用户中占比接近7成,数据显示90后正在逐渐超越80后,成为餐饮业消费主体。当前,有些社区食堂已经针对年轻群体,推出年轻人喜爱的相应产品,如社区食堂装修新潮、内设咖啡店、甜品站、图书馆等。

2024年03月26日
旅游市场复苏 我国度假酒店行业发展势头强劲 市场规模超千亿

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根据数据显示,2023年,我国居民出游48.9亿人次,同比增长93.3%;我国游客出游总花费49133亿元,同比增长140.3%。同时,在主题酒店品牌分类占比中,2022年度假酒店占比达16.2%,2023年Q1新开业的高端酒店中,度假酒店占比23.73%。

2024年03月14日
全面解析我国酒店行业连锁化、数字化发展 下沉市场成巨头抢滩焦点

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根据数据显示,截至2022年12月31日,我国三线及以下城市酒店连锁化率仅为30.7%,相较于一线城市/副省级及省会城市的60.6%、48.6%有较大提升空间,同时三线及以下城市客房供给约870.6万间,其中非连锁客房数603.6万间,为一二线城市合计的2.2倍。

2024年03月13日
我国烤肉行业现状分析: 门店数和企业数双增长 高端市场被日式烤肉主导

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烤肉门店数方面,截至2024年1月,全国烤肉门店数达到16.4万家,同比增长2.4%。其中,华东地区烤肉门店数量最多,占比达29.6%;此外,西南地区、东北地区、华北地区、华中地区、华南地区、西北地区烤肉门店数量分别占比13.9%、13.8%、12.7%、10.3%、10.2%、9.5%。

2024年03月12日
我国西式快餐行业:市场逐步回温 本土餐饮品牌异军突起

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肯德基在2020年至2023年期间,在中国的总门店数保持每年新增约1000家的扩张速度,门店数量从2020年的7166家增加为2021年的8168家和2023年10296家。2023年净新增门店1202家,创历史新高。

2024年03月06日
我国快餐行业:供给规模不断扩大 中式快餐占据大部分市场

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餐饮是人民最基础的生活消费需求之一。在经历疫情影响后,近两年来我国餐饮行业已逐渐从疫情影响中恢复,正重回稳步发展。数据显示,2022年我国餐饮行业收入约达4.4万亿元。:2023年我国餐饮收入52890亿元,同比上升20.4%;限额以上单位餐饮收入13356亿元,同比上升20.9%。

2024年02月29日
我国旅游餐饮行业陷入“冰火两重天” 多家商家为客流而掀起价格战

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而进入2023年,在疫情防控政策放开影响下,居民旅游热情重回上升,国内旅游市场复苏提速,截止2023年前三季度,国内旅游总人次36.74亿,比上年同期增加15.80亿,同比增长75.5%,总花费3.69万亿元,比上年增加1.97万亿元,增长114.4%。

2023年12月29日
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