我国保健食品备案产品以国产为主行业市场规模呈上升趋势

2021-05-06 03:06

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保健食品也被称作功能性食品，俗称保健品。是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适于特定人群食用，但不能治疗疾病。近年来，国家相关部门针对保健食品行业发布了一系列法规、政策，旨在维护行业的健康、有序发展。2021年为进一步推进和规范保健食品备案管理工作，根据相关食品安全国家标准及注册产品情况，市场监管总局制修订了配套的《保健食品备案可用辅料及其使用规定（2021年版）》和《保健食品备案产品剂型及技术要求（2021年版）》，将粉剂、凝胶糖果纳入保健食品备案剂型。

中国保健食品行业相关政策

日期	颁布部门	行业相关政策	概述
2016年	国家食品药品监督管理总局	《保健食品注册与备案管理办法》	为规范保健食品的注册与备案，根据《中华人民共和国食品安全法》制定。由国家食品药品监督管理总局于2016年2月26日发布，自2016年7月1日起施行。
2017年	国家食品药品监督管理总局	《保健食品备案工作细则》	该细则涉及到备案工作的适用范围、备案形式、备案材料内容、国产保健品备案要求、进口保健品备案要求、备案变更、备案取消、信息公开等多个方面。
2017年	国务院食品安全办、食品药品监管总局等9部门	《食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治方案》	为贯彻落实《国务院食品安全办等9部门关于印发食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治方案的通知》（食安办〔2017〕20号）（以下简称《方案》）、《国务院食品安全办关于进一步做好食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治实施工作有关事项的通知》（食安办〔2017〕33号）（以下简称《通知》）及全国食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治电视电话会议要求，地方各级食品药品监管部门要认真抓好整治实施各项工作。
2018年	国家市场监督管理总局	《关于防范保健食品功能声称虚假宣传的消费提示	整理归纳出目前市场上针对监管部门批准的27类保健食品功能的常见虚假宣传表述，并与允许声称的保健功能进行了明显对比，便于消费者理解确认。《提示》中指出，允许声称具“增强免疫力”的保健功能，但若表述为“防癌，抗癌，对放化疗有辅助作用等”则为虚假宣传；允许声称可“辅助改善记忆”，但“提高智力，提高学习专注力，提高考试成绩，缓解脑力疲劳，头昏头晕，预防老年痴呆等”为虚假宣传表述。
2019年	国家市场监督管理总局	保健市场监管百日行动	为切实解决群众关心的热点问题，确保人民群众消费安全，市场监管总局、工业和信息化部、公安部、民政部、住房城乡建设部、农业农村部、商务部、文化和旅游部、卫生健康委、广电总局、中医药局、药监局、网信办决定，自2019年1月8日起，在全国范围内集中开展为期100天的联合整治“保健”市场乱象百日行动。
2019年	中共中央、国务院	《关于深化改革加强食品安全工作的意见》	为了贯彻落实党的十九大报告提出的实施食品安全战略，让人民吃得放心，加强食品安全工作而制定的法规。
2019年	国家市场监督管理总局	《保健食品标注警示用语指南》	《指南》要求保健食品生产经营者在标签专门区域醒目标示“保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病”等内容。为了充分照顾到保健品生产和营销企业的利益，国家市场监管总局允许2020年1月1日前生产的产品可以售卖至保质期结束。2020年1月1日后生产的产品需要按照《指南》要求，执行警示语新规。
2019年	国家市场监督管理总局	《保健食品命名指南(2019版）》	为保健食品如何命名指明了方向。指南明确提出，保健食品名称不得涉及疾病预防、治疗功能，不得误导、欺骗消费者。
2020年	国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会、国家中医药管理局	《保健食品原料目录营养素补充剂（2020年版）》	根据《中华人民共和国食品安全法》、《保健食品原料目录与保健功能目录管理办法》等规定，国家市场监督管理总局会同国家卫生健康委员会、国家中医药管理局调整发布《保健食品原料目录营养素补充剂（2020年版）》和《允许保健食品声称的保健功能目录营养素补充剂（2020年版）》，自2021年3月1日起施行，以往发布的有关目录与本版本不一致的，以本版本为准。
2021年	国家市场监督管理总局	《保健食品备案产品可用辅料及其使用规定（2021年版）》和《保健食品备案产品剂型及技术要求（2021年版）》	为进一步推进和规范保健食品备案管理工作，根据相关食品安全国家标准及注册产品情况，市场监管总局制修订了配套的《保健食品备案可用辅料及其使用规定（2021年版）》和《保健食品备案产品剂型及技术要求（2021年版）》，将粉剂、凝胶糖果纳入保健食品备案剂型。
2021年	国家市场监督管理总局	《辅酶Q10等五种保健食品原料备案产品剂型及技术要求》	根据《中华人民共和国食品安全法》《辅酶Q10等五种保健食品原料目录》，国家市场监督管理总局制定了《辅酶Q10等五种保健食品原料备案产品剂型及技术要求》，现予公布，自2021年6月1日起施行。

数据来源：公开资料整理

目前我国保健食品备案产品主要为国产产品，在2020年中国保健食品备案产品总数为1357款，其中国产保健食品备案产品共计1317款，占比整体的97%；进口保健食品备案产品共40款，占比仅为3%。

2020年中国保健食品备案产品分布

数据来源：公开资料整理

从分布省份来看，我国国产保健食品备案产品分布最多的是山东省，共318款，占已公示产品总数的24.15%，位居第一；其次是安徽省，共203款备案产品，占比为15.41%；然后是江西省，备案产品数量为190个。占比14.43%；江苏省、河南省、湖北省占比分别为8.05%、6.45%、5.92%，其他地区分布较少，占比均在5%以下。

2020年中国国产保健食品备案产品数量分布

数据来源：公开资料整理

在产品结构方面，截至2020年2月底，我国保健食品批文总数达到16535个，其中免疫方面的保健食品较为热门，批文数占整体比重的28.81%；其次是维生素、抗疲劳、补钙方面的产品，占比分别为14.94%、12.86%、10.21%；然后是降血脂产品，占比为9.56%；其他保健食品产品批文数量较少，占比均在4%以下。

截止到2020年2月底我国保健食品产品结构

数据来源：公开资料整理

据统计，近年来我国保健食品市场持续扩展，行业市场规模从2015年的2398.5亿元增长至2018年的3302.9亿元，年均复合增长率为11.25%；到2019年，中国保健食品市场规模达到3585.8亿元，同比增长8.57%。预计到2020年我国保健食品行业市场规模将达到3822.2亿元，到2021年有望突破4000亿，达到4158.9亿元左右。

2015-2021年我国保健食品市场规模及预测

数据来源：公开资料整理（LJ）

          欲了解更多内容，请参阅我们的行业分析报告：
        《2021年中国保健食品市场分析报告-行业现状调查与未来动向研究》
        《2020年中国营养保健食品市场分析报告-产业供需现状与投资商机研究》

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