维生素A的化学名为视黄醇，是最早被发现的维生素。维生素A有两种。一种是维生素A醇（retinol），是最初的维生素A形态（只存在于动物性食物中）；另一种是胡萝卜素（carotene），在体内转变为维生素A的预成物质（provitaminA，可从植物性及动物性食物中摄取）。在维生素A行业产业链中，上游主要是以柠檬醛为原料合成的β-紫罗兰酮等主要原材料；行业下游主要应用于饲料、医药化妆品和食品饮料等领域。
据统计，目前柠檬醛的主要下游包括维生素A、薄荷醇、维生素E、紫罗兰酮系香料、柠檬香精等，其中维生素A应用占比最大，达到70%左右；其次是维生素E，占比20%；然后是柠檬香精，占比为8%。
目前中国是全球第一大维生素生产国，且自2011年来中国维生素产量逐步上升，到2018年达到33.4万吨，复合年增长率约为7%；到2019年中国维生素产量达到34.9万吨，同比增长4.4%，占全球产量的77%。
根据数据显示，我国维生素A产能主要供应国内市场，基本能够满足市场需求。在进出口方面，出口量一直远大于进口量，到2019年中国维生素A进口数量为1274.3万吨，同比增长6.04%；出口数量为4347.6万吨，同比增长39.51%。2020年1-11个月，我国维生素A进口总量为1345.2万吨，出口量总为3861.6万吨。
下游结构中，我国维生素A行业主要应用于饲料行业，占比达到80%以上，其次是医药及化妆品行业，占比为9%；然后是食品饮料行业，占比为7%。
在整体饲料行业需求中，猪饲料的维生素A消耗最大，占比达到40%；其次是肉禽料，消耗占比30%；然后是蛋禽料，占比为15%；水产料维生素A消耗占比为9%。
维生素A产业链
数据来源：公开资料整理
国内柠檬醛下游应用情况
数据来源：公开资料整理
2011-2019年中国维生素产量
数据来源：公开资料整理
2015-2020年1-11月我国维生素A进出口情况
数据来源：公开资料整理
中国维生素A行业下游需求结构
数据来源：公开资料整理
中国维生素A饲料需求分布
数据来源：公开资料整理（LJ）
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《2021年中国维生素A市场分析报告-市场供需现状与发展动向研究》
《2020年中国维生素A市场调研报告-市场运营态势与未来趋势研究》
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