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2012年我国保健品市场规模分析

       内容提示:中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永健预计,未来随着国内经济增长和消费者对保健产品的需求增大,在2012年我国保健品市场规模将达到1200亿元。

       近日,中国保健协会发布《中国保健食品产业发展蓝皮书》,蓝皮书显示,消费者在对保健品的消费逐渐由盲动变为理性。数据也同时显示,今年春节与上一个春节相比保健品的销售出现滑坡,这使得保健品品牌方面的竞争更加激烈。不过,国内保健品牌发展迅速已经开始向国际大品牌靠拢,碧生源的茶包销售量突破13.7亿袋,业绩丝毫不逊于国际茶叶巨头。
  
  蓝皮书称,7天春节长假除了全国旅游收入上千亿,各大商场也赚得盆满钵满,营造出一个红红火火的龙年新春,作为春节期间走亲访友送礼首选之一的保健产品,更是迎来了一年中传统销售的“白金周”。但相关商业统计机构数据显示,虽然今年保健品消费依旧保持旺销局面,但是相比去年同期呈下降趋势,业内人士分析,一方面是现在节日市场产品种类异常丰富,保健品已不是一枝独秀;另一方面,消费者在针对保健品的消费心理逐渐由盲动变得更为理性,中国保健协会的数据称,消费者对许多品质可靠、知名度较高的保健品的重复消费比例有增高趋势,大约20%的知名大品牌占据了近一半的市场份额。
  
  蓝皮书发布现场,中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永健预计,未来随着国内经济增长和消费者对保健产品的需求增大,在2012年我国保健品市场规模将达到1200亿元。碧生源公关负责人陈洋表示,在消费日益理性化的今天,那种“抢快钱、捞一票”的保健企业生存空间会越来越小,只有那些管理规范、注重产品研发、引进先进生产技术的保健企业,在获得消费者和市场认可下,才能日益稳固、持续发展。

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