不锈钢(Stainless Steel)是不锈耐酸钢的简称，其中不锈钢是一种耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种；耐酸钢则是将耐化学腐蚀介质(酸、碱、盐等化学浸蚀)腐蚀的钢种。不锈钢按照组织状态可以分为五种，分别是马氏体钢、铁素体钢、奥氏体钢、奥氏体-铁素体（双相）不锈钢以及沉淀硬化不锈钢；按成分可分为铬不锈钢、铬镍不锈钢、铬锰氮不锈钢三种。
在不锈钢行业产业链中，上游主要为各种金属材料行业，包括铁矿石、废钢、铬镍铁合金等；行业下游主要应用于家用电器、建筑业、餐具及餐饮、五金制品等领域。
据统计，我国不锈钢产量在全球范围内排名第一，2019年占全球不锈钢总产量的56.3%；其次是不含中、韩、印尼的亚洲，产量占比为15.12%；然后是欧洲，产量占比为13.03%。
自2014年来，我国不锈钢粗钢产量整体呈增长趋势，到2019年达到2940万吨，同比增长10.08%；2020年中国不锈钢粗钢产量增长至3013.9万吨，同比增长2.51%。
我国主要不锈钢产品为Cr-Ni钢(300系)、Cr-Mn钢(200系)、Cr钢(400系)以及双相不锈钢。在2020年以Cr-Ni钢为主，产量达到1437.96万吨，占整体不锈钢产量比重的47.71%；其次是Cr-Mn钢，产量占比为32%；然后是Cr钢，产量占比19.66%；双相不锈钢产量较少，仅占比0.64%。
与产量相比，我国不锈钢消费量从2014年到2019年稳步增长，在2019年中国不锈钢粗钢表观消费量达到2684.7万吨，同比增长9.29%；到2020年出现下滑趋势，中国不锈钢粗钢表观消费量为2560.8万吨，同比下降4.6%。
在需求方面，金属制品是我国不锈钢主要下游领域之一，消费量最高，占比达到27.82%；其次是建筑领域，占比为23.14%；然后是工程机械、其他交通设备及电力机械占比分别为19.44%、11.42%、10.97%。
目前我国是全球不锈钢的重要出口国，出口数量远大于进口数量，从2014年来，中国不锈钢出口数量保持在340万吨以上，近两年有所下降，到2020年降至341.69万吨，同比下降6.95%；而在进口方面，我国不锈钢进口数量整体呈波动性增长，到2020年达到180.5万吨，同比增长61.3%。
欲了解更多内容，请参阅我们的行业分析报告：
《2021年中国不锈钢市场分析报告-市场供需现状与发展动向研究》
《2020年中国不锈钢行业投资分析报告-行业调查与发展规划趋势》
行业分析报告是决策者了解行业信息、掌握行业现状、判断行业趋势的重要参考依据。随着国内外经济形势调整，未来我国各行业的发展都将进入新阶段，决策和判断也需要更加谨慎。在信息时代中谁掌握更多的行业信息，谁将在未来竞争和发展中处于更有利的位置。
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不锈钢分类
数据来源：公开资料整理
在不锈钢行业产业链中，上游主要为各种金属材料行业，包括铁矿石、废钢、铬镍铁合金等；行业下游主要应用于家用电器、建筑业、餐具及餐饮、五金制品等领域。
不锈钢行业产业链
数据来源：公开资料整理
据统计，我国不锈钢产量在全球范围内排名第一，2019年占全球不锈钢总产量的56.3%；其次是不含中、韩、印尼的亚洲，产量占比为15.12%；然后是欧洲，产量占比为13.03%。
2019年全球各地区不锈钢产量占比
数据来源：公开资料整理
自2014年来，我国不锈钢粗钢产量整体呈增长趋势，到2019年达到2940万吨，同比增长10.08%；2020年中国不锈钢粗钢产量增长至3013.9万吨，同比增长2.51%。
2014-2020年中国不锈钢粗钢产量
数据来源：公开资料整理
我国主要不锈钢产品为Cr-Ni钢(300系)、Cr-Mn钢(200系)、Cr钢(400系)以及双相不锈钢。在2020年以Cr-Ni钢为主，产量达到1437.96万吨，占整体不锈钢产量比重的47.71%；其次是Cr-Mn钢，产量占比为32%；然后是Cr钢，产量占比19.66%；双相不锈钢产量较少，仅占比0.64%。
2020年中国不锈钢细分产品产量占比
数据来源：公开资料整理
与产量相比，我国不锈钢消费量从2014年到2019年稳步增长，在2019年中国不锈钢粗钢表观消费量达到2684.7万吨，同比增长9.29%；到2020年出现下滑趋势，中国不锈钢粗钢表观消费量为2560.8万吨，同比下降4.6%。
2014-2020年中国不锈钢粗钢表观消费量
数据来源：公开资料整理
在需求方面，金属制品是我国不锈钢主要下游领域之一，消费量最高，占比达到27.82%；其次是建筑领域，占比为23.14%；然后是工程机械、其他交通设备及电力机械占比分别为19.44%、11.42%、10.97%。
中国不锈钢各细分领域消费量
数据来源：公开资料整理
目前我国是全球不锈钢的重要出口国，出口数量远大于进口数量，从2014年来，中国不锈钢出口数量保持在340万吨以上，近两年有所下降，到2020年降至341.69万吨，同比下降6.95%；而在进口方面，我国不锈钢进口数量整体呈波动性增长，到2020年达到180.5万吨，同比增长61.3%。
2013-2020年中国不锈钢进出口数量
数据来源：公开资料整理（LJ）
欲了解更多内容，请参阅我们的行业分析报告：
《2021年中国不锈钢市场分析报告-市场供需现状与发展动向研究》
《2020年中国不锈钢行业投资分析报告-行业调查与发展规划趋势》
行业分析报告是决策者了解行业信息、掌握行业现状、判断行业趋势的重要参考依据。随着国内外经济形势调整，未来我国各行业的发展都将进入新阶段，决策和判断也需要更加谨慎。在信息时代中谁掌握更多的行业信息，谁将在未来竞争和发展中处于更有利的位置。
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