导读：一、2009-2012年中国纸浆模塑环保餐具生产规模
目前，全国纸浆环保餐具生产能力超过l亿只的企业近20家。2011年，行业整体产能达到190.8亿只，预计2012年将超过200亿只。
图 1-2009-2012年中国纸浆模塑环保餐具行业生产规模（单位：亿只）
资料来源：国家统计局，2012年
二、2009-2012年中国纸浆模塑环保餐具市场规模
我国纸浆模制品由于原料来源丰富，生产成本低廉，生产与使用过程无公害，产品重量轻抗压强度大，缓冲性能好并具一定的可塑性，若加入适量相应的化学助剂还可获得一些特殊性能，所以目前在包装行业中广泛应用于资助性餐具以及鲜蛋，水果，玻璃，陶瓷，电子电器及其它易碎产品的防震内衬包装，近年来种植育苗、工艺制品、医用器材和机械部件的一些基材也尝试由塑料制品改用纸模制品，以消除由于塑料制品不可降解而形成的“白色污染”。
2011年，中国纸浆模塑环保餐具行业市场规模达到59.2亿元，同比增长15%。2012年，受整体经济环境不景气影响，行业增速将减慢，预计市场规模将达到66.3亿元。
图 2-2009-2012年中国纸浆模塑环保餐具行业市场规模（单位：亿元）
资料来源：国家统计局，2012年
三、2009-2012年产品价格走势及影响因素分析
近几年，随着原材料和人力成本的上升，中国纸浆模塑环保餐具产品价格也在逐年上涨。受塑料餐具低成本和行业不规范竞争影响，纸浆模塑环保餐具行业竞争激烈，产品价格增长缓慢。
图 3-2009-2012年国内纸浆模塑环保餐具产品平均价格走势（单位：元/只）
资料来源：国家统计局，2012年
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