随着市场竞争环境的变化,长期以来以联营模式谋求发展的我国百货业销售增长受阻。根据
2017 年 5 月 wind CS的行业分类,2016年百货业的销售净利率为3.69%,连续2年低于往期4%的净利率水平;从门店数量上看,与十年之前相比,全国连锁零售企业门店总数翻了一番,但百货门店总数占比从4.15%下降到2.15%。参考观研天下发布《2018年中国百货行业分析报告-市场运营态势与投资前景预测》
究其原因,一方面电商的崛起无疑给实体零售造成了相当大的冲击,但从根本上说,百货业目前的经营模式本就存在着内生的发展障碍,即过度依赖“联营”导致独木难支。当下,国内的百货店大部分实行联营模式,以向品牌商按销售额收取约定比例的“扣点”租金来赚取利润,联营收入已占到百货业收入的 80-90%。而近年来,由于主流品牌商议价能力逐渐加强,房租、员工工资等成本不断上涨,再加上电商冲击导致的百货销售增长乏力,联营模式的收入空间不断被挤压,最终使得百货业销售净利率逐年下降。
而相比联营模式,百货业的自营模式在我国发展相对欠缺。目前,中国百货企业的自营比例大约为 5%-8%;而欧美和日韩的百货企业自营商品比例超过 30%。如美国的梅西百货,其自营品牌的数量占 40%-50%,毛利率超过 40%;塔吉特百货的自营比例达到 30%,毛利率也在 40%左右。为寻求突破,国内不少百货开始探索自营之路,但过程中仍存在资金困难、经验缺乏等多重阻碍。那么,在新零售背景之下,传统百货企业能否利用数据驱动的优势,克服转型阻碍,提高自营模式比例,突破经营困境?
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