1.1 厨房革命：政策鼓励和消费升级推动的橱柜产业
上世纪80年代末90年代初期，国家建设部提出“厨房革命”概念，现代厨房开始进入中国，并迅速发展。但当时大多数消费者不了解整体厨柜，整体厨柜品牌少、价格高、市场普及率低、在设计上侧重满足基本功能需求。从上世纪90年代中后期开始，整体厨柜在设计款式、品质功能上有明显改善，消费者对整体厨柜接受程度逐渐提高。部分行业内知名企业经过前期发展，凭其可靠的产品质量、优质的服务及创新的营销方式，逐步成长为具有代表性的区域性品牌。
进入21世纪，建设部颁布《住宅室内装饰装修管理办法》，整体厨柜的理念迅速普及，部分区域性品牌持续扩张，发展成为全国性品牌。这一阶段，中国整体橱柜进入个性化设计阶段，品质和工程快速提升，且在橱柜材质上取得重大创新。实木、烤漆、吸塑、双饰面等材质逐步取代了耐火板，从而为消费者提供了更多装修风格选择。目前整体厨柜的概念已深入人心，成为兼具专业化研发设计、柔性生产、信息化与智能化融合发展的消费升级化产品。
图：我国定制橱柜行业发展历程梳理
参考观研天下相关发布的《2018-2023年中国橱柜产业现状与发展前景预测报告》1.2 定制橱柜：价格以外优势多，渗透率不断提升
与手工打制橱柜相比，定制橱柜在设计工艺和厨电配套上有很强的优势，能做到厨房整体性的合理运用和厨电配套，为消费者节省了大量时间。随着快节奏的生活和对时尚设计的追求，品牌定制橱柜渗透率不断提升。
图： 定制橱柜渗透率情况及变化预测
表：木工打制橱柜和品牌定制橱柜对比（不包括高档手工制作）
数据来源：中国统计局，观研天下整理，转载请注明出处。（ww）
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