因咖啡具有独特的醇香口味和提神、兴奋的作用，逐渐成为现代人特别是年轻人不可缺少的日常饮品。为了让使用者对冲煮咖啡的过程简单易学，能够掌握简便的操作技巧来制作符合自己口味的咖啡，就出现了半自动和全自动的咖啡机。
随着我国国民经济的发展和人民生活水平的不断提高,以及外来文化和消费习惯的影响, 并得益于消费者需求稳定增长，我国咖啡机市场规模逐年增长。截至2019年我国咖啡机市场规模约为8.31亿元，同比增长7.36%。
一、供应商议价能力
咖啡机的上游主要为不锈钢、塑料、电子元器件等原材料产业。受钢铁产能过剩影响，钢材市场供大于求局面短期内难以扭转，钢材价格难以大幅回升，钢材供应商议价能力相对较弱。
塑料行业虽然在成本支撑及利润盈亏下价格不会显著下行，但产能过剩亦制约其回涨，预计价格仍将在低位波动，塑料供应商议价能力相对较弱。
二、客户议价能力
我国咖啡市场虽然仍以速溶咖啡为主流，但消费者的咖啡习惯慢慢在改变。随着生活节奏的不断加快，许多工作党和居家用户正在加入到现磨、即饮、胶囊等咖啡消费的大军中，客户议价能力稍强。
三、新进入者分析
一些行业巨头玩跨界，研发功能组合型家电吸引消费者。例如，通用电气CFE28USHSS/CYE22USHSS系列冰箱在外门的饮水机/制冰机旁边，还多出了一个咖啡模组。但目前功能组合型家电市场尚未成熟，替代威胁较弱。
四、替代品威胁分析
其他然后小家电企业、咖啡连锁企业、餐饮企业都是潜在进入者，但进入壁垒较大，目前，潜在进入者威胁不会太大。
五、同业竞争者的竞争程度
经过多年的发展，我国咖啡机行业相关企业也不断增多，虽然前几年国内咖啡机市场主要被国外品牌占据，但随着咖啡文化的普及水平提高，本土咖啡机依靠性价比扩张一定市场份额。
欲了解更多内容，请参阅我们的行业分析报告：
《2021年中国咖啡机市场调研报告-市场运营现状与发展动向预测》
《2021年中国多功能咖啡机市场分析报告-市场运营现状与发展趋势研究》
行业分析报告是决策者了解行业信息、掌握行业现状、判断行业趋势的重要参考依据。随着国内外经济形势调整，未来我国各行业的发展都将进入新阶段，决策和判断也需要更加谨慎。在信息时代中谁掌握更多的行业信息，谁将在未来竞争和发展中处于更有利的位置。
中国报告网专注于行业分析与产业研究，多年来持续追踪数千个细分行业，是业内领先的资深行业分析报告提供方，曾为数千家企业（包括多家世界五百强企业和数十家国内五百强企业）提供了详实的行业分析报告，并获得了客户认可。
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我国咖啡机操作类型及定义
| 类型 |
定义 |
| 按键式 |
半自动化咖啡机大都是按键式开关，这也是最典型的咖啡机交互方式，将咖啡粉放入漏斗中，在水箱中注入水，准备工作完成后，一键开关就能开始运行工作，而在使用咖啡机的过程中，按键便成为人机交互模式的直接传达媒介 |
| 触屏式 |
全自动化咖啡机或胶囊咖啡机部分是触屏式的，将指定材料或胶囊放入之后，可以在显示屏通过感应的方式选取多种口味咖啡。这种触屏式交互在很大程度上满足了人们对于咖啡机的很多需求，同时触感式的使用体验也促进了使用者与咖啡机之间更进一步地“交流 |
| 页面式智能咖啡机 |
互联网产品下的咖啡机APP承载的重要性不言而喻，例如，下班前可以预约一杯咖啡等你回家、实时检测咖啡机的安全性等远程操作，便捷之下为用户提供更丰富地使用体验 |
资料来源：公开资料
随着我国国民经济的发展和人民生活水平的不断提高,以及外来文化和消费习惯的影响, 并得益于消费者需求稳定增长，我国咖啡机市场规模逐年增长。截至2019年我国咖啡机市场规模约为8.31亿元，同比增长7.36%。
2014-2019年中国咖啡机市场规模
数据来源：公开资料
一、供应商议价能力
咖啡机的上游主要为不锈钢、塑料、电子元器件等原材料产业。受钢铁产能过剩影响，钢材市场供大于求局面短期内难以扭转，钢材价格难以大幅回升，钢材供应商议价能力相对较弱。
2019-2020年中国钢材价格平均指数变化
数据来源：公开资料
塑料行业虽然在成本支撑及利润盈亏下价格不会显著下行，但产能过剩亦制约其回涨，预计价格仍将在低位波动，塑料供应商议价能力相对较弱。
2020年1月-2021年1月我国塑料制品业生产者出厂价格指数同比涨跌情况
数据来源：公开资料
二、客户议价能力
我国咖啡市场虽然仍以速溶咖啡为主流，但消费者的咖啡习惯慢慢在改变。随着生活节奏的不断加快，许多工作党和居家用户正在加入到现磨、即饮、胶囊等咖啡消费的大军中，客户议价能力稍强。
我国咖啡市场消费结构
数据来源：公开资料
三、新进入者分析
一些行业巨头玩跨界，研发功能组合型家电吸引消费者。例如，通用电气CFE28USHSS/CYE22USHSS系列冰箱在外门的饮水机/制冰机旁边，还多出了一个咖啡模组。但目前功能组合型家电市场尚未成熟，替代威胁较弱。
四、替代品威胁分析
其他然后小家电企业、咖啡连锁企业、餐饮企业都是潜在进入者，但进入壁垒较大，目前，潜在进入者威胁不会太大。
五、同业竞争者的竞争程度
经过多年的发展，我国咖啡机行业相关企业也不断增多，虽然前几年国内咖啡机市场主要被国外品牌占据，但随着咖啡文化的普及水平提高，本土咖啡机依靠性价比扩张一定市场份额。
我国咖啡机行业相关企业/品牌
| 企业/品牌 |
2019年销量（台） |
| 飞利浦/Philips |
288580 |
| 多趣酷思/DOLCE GUSTO |
23000 |
| 东菱/DONLIM |
15000 |
| 意利/ILY |
13000 |
| 奈斯派索/Nespresso |
8709 |
| 摩飞/MorphyRichards |
5366 |
| 北美/ACA |
4234 |
| 德龙/Delonghi |
4077 |
| 德颐 |
504 |
| 克鲁伯斯/KRUPS |
292 |
数据来源：公开资料（TC）
欲了解更多内容，请参阅我们的行业分析报告：
《2021年中国咖啡机市场调研报告-市场运营现状与发展动向预测》
《2021年中国多功能咖啡机市场分析报告-市场运营现状与发展趋势研究》
行业分析报告是决策者了解行业信息、掌握行业现状、判断行业趋势的重要参考依据。随着国内外经济形势调整，未来我国各行业的发展都将进入新阶段，决策和判断也需要更加谨慎。在信息时代中谁掌握更多的行业信息，谁将在未来竞争和发展中处于更有利的位置。
中国报告网专注于行业分析与产业研究，多年来持续追踪数千个细分行业，是业内领先的资深行业分析报告提供方，曾为数千家企业（包括多家世界五百强企业和数十家国内五百强企业）提供了详实的行业分析报告，并获得了客户认可。
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