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我国葡萄酒产业现状分析与前景预测

       内容提示:近年来,随着国内需求的不断增长,我国成为了世界上葡萄酒消费增长最快的市场,数据显示,截至2010年,我国葡萄酒消费量增长接近36%,此速度远远高于同期全球葡萄酒消费总量9%的增长幅度。目前,我国已经超过德国成为法国波尔多酒庄最大的出口地;2010年我国葡萄酒消费量位列全球第7,预计至2014年我国年均葡萄酒消费量将达到13.8亿瓶,成为世界第6大葡萄酒消费国,国内消费能力快速成长刺激葡萄酒进口规模扩大。

       据海关统计,今年前3季度广东省累计进口葡萄酒4720万升,比去年同期(下同)增加42.3%;价值3.1亿美元,增长44.6%;进口均价为每升6.6美元,上涨1.6%。

一、今年前3季度广东省葡萄酒进口的主要特点

       (一)9月当月进口量高位运行,平均价格震荡下滑。9月份广东省葡萄酒进口量高位运行,达587.1万升,同比减少1.1%,环比减少8%。同时,进口均价则震荡下滑,9月为每升6.6美元,同比上涨11.3%,环比下跌14.3%。

       (二)以一般贸易方式进口为主。前3季度,广东省以一般贸易方式进口葡萄酒3417万升,大幅增加42.4%,占同期广东省葡萄酒进口总量的72.4%;以海关特殊监管区域物流货物方式进口1299万升,增加41.8%,占27.5%。

       (三)欧盟为最大进口来源地,且增加迅猛。前3季度,广东省自欧盟进口葡萄酒3146万升,大幅增加57.2%,占同期广东省葡萄酒进口总量的66.7%;自澳大利亚进口866万升,增加18.5%,占18.3%。

       (四)私营企业主导进口。前3季度,广东省私营企业进口葡萄酒3435万升,增加34.8%,占同期广东省葡萄酒进口总量的72.8%;外商投资企业进口589.5万升,增加56.2%,占12.5%;国有企业进口583万升,激增86.2%,占12.4%。

       (五)瓶装酒为主要进口品种。前3季度,广东省进口装入2升及以下容器的鲜葡萄酿造的酒3772万升,增加54.9%,占同期广东省葡萄酒进口总量的79.9%;蒸馏葡萄酒制得的烈性酒进口530.4万升,增加17.9%,占11.2%;装入2升以上容器的鲜葡萄酿造的酒进口381.9万升,减少6.4%,占8.1%。

二、今年前3季度广东省葡萄酒进口量增价扬的主要原因

       (一)国内消费需求处于快速增长期,拉动进口需求扩张。近年来,随着国内需求的不断增长,我国成为了世界上葡萄酒消费增长最快的市场,数据显示,截至2010年,我国葡萄酒消费量增长接近36%,此速度远远高于同期全球葡萄酒消费总量9%的增长幅度。目前,我国已经超过德国成为法国波尔多酒庄最大的出口地;2010年我国葡萄酒消费量位列全球第7,预计至2014年我国年均葡萄酒消费量将达到13.8亿瓶,成为世界第6大葡萄酒消费国,国内消费能力快速成长刺激葡萄酒进口规模扩大。

       (二)定价标准缺失及游资炒作抬高葡萄酒进口价格。一直以来,我国进口葡萄酒缺乏一个规范的定价体系,根据年份、产区、等级、酒庄、葡萄品种及品牌等因素的不同,不同类型进口葡萄酒的价格可能相差甚远。同时,我国葡萄酒文化时间较短,国内消费者缺乏对葡萄酒的相关知识,很难做出分辨,对经销商随意涨价、虚高报价等行为也认知不足。此外,随着国内市场进口葡萄酒大热之机,大量流动性资金开始涌入葡萄酒市场,商家往往通过低价囤积、高价抛售的方式进行炒作。2010年初,一箱12瓶装1982年拉菲葡萄酒的交易价格是2.5万英镑,到今年初该交易价格上升至4万英镑左右。在过去5年中,代表高级葡萄酒的LIV-ex100佳酿指数的涨幅接近3倍,远高于同期股票、艺术品等市场的涨幅。

       (三)国产白酒价格持续上涨间接刺激了葡萄酒的替代作用。随着国内酒品传统消费旺季临近,国产高端白酒价格持续上涨。近期,五粮液宣布从9月10日起对酒产品出厂价上调20%至30%,尽管茅台的出厂价并未上调,但零售终端价的上涨步伐延续,在“控货保价”的影响下,茅台的主力产品53度飞天茅台一直供不应求,零售终端价格也从一年前的1000元左右攀升至目前的1688元,在部分商场飞天茅台甚至冲上了1880元的高位,出厂价和终端零售价的差价高达1000元以上,且呈现有价无市的局面。在白酒价格持续上涨的情况下,葡萄酒替代作用进一步增强,相应刺激进口增长。

三、当前值得关注的问题及其建议

       (一)进口葡萄酒猛攻我国市场,国内行业警钟长鸣。受金融危机影响,欧美等葡萄酒传统消费市场的购买力下降,而我国消费需求保持快速增长,促使国外酒商加大对中国市场的开拓力度。据相关数据显示,今年上半年,全球五大葡萄酒出口市场对我国的出口量均增长两成以上。2011年在沈阳举行的秋季糖酒会上,全国乃至世界各地的100多家葡萄酒企业亮相本次糖酒会,其中80%是进口葡萄酒。中国酿酒工业协会公布的数据显示,2011年上半年,国产葡萄酒的生产量为50.1万千升,进口葡萄酒达到17.02万千升,葡萄酒的进口量已经占到国产葡萄酒产量的34%,占据中国葡萄酒市场25%的份额。进口葡萄酒猛攻我国市场,致使进口葡萄酒份额不断扩大,凸显行业隐忧,我国葡萄酒产业警钟长鸣。

       (二)进口葡萄酒零售价格混乱,质量参差不齐。当前进口葡萄酒品种众多,品质参差不齐,一些并非来自优质葡萄产区的酒,冒充名贵产区,也不乏无良酒商通过“换标”等手段以次充好,而国内消费者普遍缺乏对不同品牌、不同品质葡萄酒的分辨能力,只能盲从于价格,也变相地给某些不良经销商随意提价的机会。部分酒商在对进口散装葡萄酒灌装过程中,以次充好,甚至勾兑廉价的食品原料,导致进口葡萄酒质量难以保证,甚至会对人体有一定的伤害。

       为此建议:一是加快制定统一的葡萄酒国家分级标准,采用国际通行的分级指标,保障葡萄酒行业规范有序发展;二是建立葡萄酒进口国内市场准入制度和监管体系,加强进口葡萄酒的质量监控与管理,保证品质;三是加强对消费者的宣传和引导,增加消费者的葡萄酒知识和辨别能力,促进葡萄酒消费的健康发展。

 

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