预调酒是一种含2.5%-9%酒精的果汁混合饮料，酒精质感只比啤酒稍强劲，朗姆、伏特加、威士忌、白兰地等都能用做预调酒的基酒。从品类上区分,预调酒可分为烈酒型、麦芽型、红酒型和其他型四类。2019年，全球烈酒型、麦芽型、红酒型和其他型预调酒销量占比分别为64%、20%、12%、4%。
从全球市场看，受饮酒文化和税率政策的影响，不同国家预调酒发展情况迥异，亚太地区预调酒文化盛行,美国和日本麦芽基酒市场形成相反的消费格局。
根据数据显示，2019年，日本、澳大利亚、美国、中国预调酒销量分别为137.9万千升、30.2万千升、136.4万千升、9.6万千升。
根据数据显示，2019年，日本、澳大利亚、美国、中国预调酒占酒饮料销量比例分别为16.6%、8.1%、4.5%、0.2%。
从国内市场看，我国预调酒行业发展起步晚，人均预调酒消费远低于成熟市场，随看市场的进一步渗透,预调酒行业仍具可开发的市场潜力。
根据数据显示，2019年，日本、澳大利亚、美国人均预调酒消费量分别为11.4升/年、8.5升/年、4.15升/年，我国人均预调酒消费量仅达0.1升/年。
2019年全球不同种类预调酒销量占比
数据来源：公开资料整理
从全球市场看，受饮酒文化和税率政策的影响，不同国家预调酒发展情况迥异，亚太地区预调酒文化盛行,美国和日本麦芽基酒市场形成相反的消费格局。
2019年主要国家不同类型预调酒销量占比情况
预调酒类型 |
日本 |
英国 |
美国 |
中国 |
烈酒型 |
38% |
765 |
3.7% |
69% |
麦芽型 |
19.8% |
- |
59.8% |
28% |
红酒型 |
38.7% |
22.8% |
1.3% |
3% |
其他型 |
3.5% |
1.2% |
35.2% |
- |
数据来源：公开资料整理
根据数据显示，2019年，日本、澳大利亚、美国、中国预调酒销量分别为137.9万千升、30.2万千升、136.4万千升、9.6万千升。
2019年日本、澳大利亚、美国、中国预调酒销量对比
数据来源：公开资料整理
根据数据显示，2019年，日本、澳大利亚、美国、中国预调酒占酒饮料销量比例分别为16.6%、8.1%、4.5%、0.2%。
2019年日本、澳大利亚、美国、中国预调酒占酒饮料销量比例对比
数据来源：公开资料整理
从国内市场看，我国预调酒行业发展起步晚，人均预调酒消费远低于成熟市场，随看市场的进一步渗透,预调酒行业仍具可开发的市场潜力。
根据数据显示，2019年，日本、澳大利亚、美国人均预调酒消费量分别为11.4升/年、8.5升/年、4.15升/年，我国人均预调酒消费量仅达0.1升/年。
2019年日本、澳大利亚、美国、中国人均预调酒消费量
数据来源：公开资料整理（zlj）
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《2021年中国预调酒市场分析报告-行业供需现状与发展商机研究》
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