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我国光瓶酒行业迎来利好 牛栏山、老村长等品牌占据行业主要市场

字体大小: 2021-04-22 16:23

中国报告网提示:从行业竞争格局来看,当前光瓶酒市场参与者众多,市场竞争格局仍较分散。根据数据显示,2019年我国光瓶酒市场份额TOP3为牛栏山、老村长、波汾,占比分别为13.85%、6.15%、5.38%。

        光瓶酒又称裸瓶酒,即没有任何包装盒,消费者可直接能看到瓶子的白酒。光瓶酒的价格平均分布在15-50元不等,主要针对低端白酒(0-150元)市场,更契合大众消费者的日常饮酒需求。目前市场上的光瓶酒多集中在酱香型、浓香型、清香型、兼香型及米香型白酒。

光瓶酒分类及典型产品

香型

口感风味

典型产品

酱香型

酱香突出、口味细腻、酒体醇厚、清澈透明、色泽微黄,亦称茅香型,属大曲酒类

茅台、郎酒

浓香型

具有香、醇、浓、绵、甜、净的特点,亦称窖香型,属大曲酒类

五粮液、老村长酒

清香型

入口绵,落口甜,香气清正,亦称汾香酒.多采用大麦、豌豆制曲,清蒸清烧两遍,固体发酵工艺生产

牛栏山、红星二锅头

兼香型

以谷物为主要原料,经发酵、贮存、勾兑而酿制成,兼具浓、酱多种香型

口子窖、玉泉方瓶

米香型

蜜香清雅、入口柔绵、落口甘冽、回味怡畅,亦称蜜香酒.属小曲酒类,是中国华南地区光瓶酒主要产品类型

三花酒

凤香型

醇厚丰满、甘润挺爽、诸味谐调、尾净悠长,具有乙酸乙酯和己酸乙酯为主的复合香气

西凤酒

芝麻香型

以芝麻香为主体,兼有浓、清、酱三种香型之所长,后味稍有苦味,有"一品三味"的美称

景芝

豉香型

晶莹悦人、豉香纯正、入口醇和、余味甘爽

石湾玉冰烧

老白干香型

香气清雅,自然协调,绵柔醇调,回味悠长.采用纯小麦中温曲;原料不用润料;不添加母曲;曲坯成型时水分含量低(30%-32%);以架子曲生产为主,辅以少量地面曲

衡水老白干

数据来源:公开资料整理

        近年伴随我国政府对政、商务消费的限制,中高端白酒市场需求进一步紧缩,低端白酒市场将迎来利好。根据数据显示,我国光瓶酒行业市场规模由2014年的400亿元增长至2018年的754亿元,预计2020年超900亿元。

2014-2020年我国光瓶酒行业市场规模及预测
 
数据来源:公开资料整理

        光瓶酒销售渠道可分为线上渠道和线下渠道。由于光瓶酒多销售于朋友偶然小聚等生活场景,因此线上销售市场增长缓慢,约仅占据销售市场整体份额的5%,因此目前我国光瓶酒销售渠道仍以线下为主。现阶段我国光瓶酒线下销售渠道可分为代理商外包模式、厂家直达终端模式、厂商联营模式。

我国光瓶酒行业线下销售渠道分类及合作模式

合作模式

基本情况

代理商外包模式

代理商完全独立负责产品的区域定价、运输、宣传、销售、售后及下线代理商的发展;代理商更注重自身利益,该模式已逐渐被淘汰

厂家直达终端模式

酒企组建团队直接面向合作伙伴,经销商仅负责区域范围内的仓储、运输、配送与结算工作;经销商盈利分成少,合作意愿消极

厂商联营模式

酒企派遣管理人员与经销商团队共同经营的模式,即管理人员负责产品的定价、宣传、包装以及控制过程中产生的管理费用,经销团队负责产品的销售、仓储与配送;经销商盈利分成通常在10-30%,目前行业应用最广泛的合作模式

数据来源:公开资料整理

        从消费人群来看,80后为我国光瓶酒消费主力军,占比达42%,其次是70后,占比为29%,90后占比为23%。

我国光瓶酒消费人群年龄占比情况
 
数据来运:公开资料整理

        从行业竞争格局来看,当前光瓶酒市场参与者众多,市场竞争格局仍较分散。根据数据显示,2019年我国光瓶酒市场份额TOP3为牛栏山、老村长、波汾,占比分别为13.85%、6.15%、5.38%。

2019年我国光瓶酒行业市场份额
 
数据来源:公开资料整理(zlj)


          欲了解更多内容,请参阅我们的行业分析报告:
        《2021年中国光瓶酒市场分析报告-市场供需现状与发展动向研究
        《2021年中国光瓶酒产业分析报告-产业现状调查与发展战略规划

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中国报告网提示:从行业竞争格局来看,当前光瓶酒市场参与者众多,市场竞争格局仍较分散。根据数据显示,2019年我国光瓶酒市场份额TOP3为牛栏山、老村长、波汾,占比分别为13.85%、6.15%、5.38%。

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