休闲食品 中国 现状 规模 食品 分析 休闲 市场近几中国休闲食品市场规模现状分析。根据阿里研究院数据,零食坚果特产品类2015年增速为47.13%,比2014年的50.4%增速略微下降,但是仍保持了较快的增速。

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近几年中国休闲食品市场规模现状分析

字体大小: 2016-12-28 17:12  来源:中国报告网

中国报告网提示:近几中国休闲食品市场规模现状分析。根据阿里研究院数据,零食坚果特产品类2015年增速为47.13%,比2014年的50.4%增速略微下降,但是仍保持了较快的增速。

导读: 近几中国休闲食品市场规模现状分析。根据阿里研究院数据,零食坚果特产品类2015年增速为47.13%,比2014年的50.4%增速略微下降,但是仍保持了较快的增速。

相关行业报告《2016-2022年中国休闲食品(零食)市场运行态势及十三五发展规划分析报告

  坚果兼顾健康与美味,符合消费升级趋势。2005-2014年,国内坚果炒货市场维持了两位数的增长,至2014年国内坚果炒货行业销售额达到1117亿元,我们预测2015年实现10%的增长,则2015年国内坚果炒货行业销售额将超过1200亿元,占整个休闲食品行业比例超过30%。从坚果电商规模来看,预计2015年市场规模为80-100亿元,坚果电商渗透率仅为8%左右,与婴幼儿奶粉电商渗透率超过25%相比,坚果电商仍然有较大的增长空间。 

  根据阿里研究院数据,零食坚果特产品类2015年增速为47.13%,比2014年的50.4%增速略微下降,但是仍保持了较快的增速。


  从休闲食品市场规模来看,2009-2014年我国休闲食品零售市场规模年复合增速为12.67%15年零售端收入预计达到3931亿元,同比增速12.9%;预计到2019年我国休闲食品零售市场规模将达到5987亿元。 

 

  对于休闲食品电商销售规模,目前没有行业权威的数据,我们只能做个简单测算。根据生意参谋数据,休闲食品电商销售中,坚果炒货占比接近20%,根据之前估算2015年我国坚果炒货电商销售规模约为80-100亿元,则可推算出休闲食品电商销售规模约为400-500亿元,电商渗透率为10%-12% 

  参考婴幼儿奶粉电商渗透率超过25%,我们假设到2020年休闲食品电商渗透率可以达到30%,我们再假设2016-2020年休闲食品复合增长率为10%,则休闲食品电商的销售规模接近2000亿元,市场空间巨大,这也给休闲食品电商龙头三只松鼠、百草味的发展带来广阔空间。


  经过几年的发展,休闲食品电商品牌优势已经凸显,行业格局渐趋稳定,竞争减缓。从2015年初到目前,零食坚果销售排名前三的均是三只松鼠、百草味、良品铺子,前三的格局基本稳定,短期其他黑马出现的可能性不大。

 

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