常温乳酸菌饮料作为我国乳酸菌饮料的一大类,其产品被视为可以“促消化”、“润肠道”的营养保健类饮品。近年来,常温乳酸菌饮料在我国发展迅速,进入发展的黄金时期,是乳品企业抢夺市场的关键。数据显示,2016-2018年,国内常温乳酸菌饮料市场规模从101亿元增长至137.7亿元,预计2019年我国常温乳酸菌饮料市场规模将达172亿元。由于常温乳酸菌饮料不受冷链限制,能够深入更底层的市场和接触更加广泛人群,预计到2024年市场规模将突破500亿元。
参考观研天下发布《2019年中国乳酸菌饮料市场分析报告-行业供需现状与发展商机研究》
2016-2024年中国常温乳酸菌饮料行业市场规模及增长情况预测
数据来源:中国饮料工业协会
近年来我国常温乳酸菌饮料销售情况依然保持在两位数以上的高位增长,销售增速却明显下滑。数据显示,我国常温乳酸菌饮料销售额增速从2015年的54.8%下滑至2018年的30.8%;销售量增速从2015年48.1%下滑至2018年的39.4%。量价双双滑坡,增速趋势放缓,这主要是由于低成本常温酸奶的强烈冲击。
2015-2018年中国常温乳酸菌饮料市场增速情况
数据来源:中国饮料工业协会
资料来源:中国饮料工业协会,观研天下(CT)整理,转载请注明出处
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