我国 甜品 企业注册量 食品 安全问题近年来随着人们生活水平的改善、可支配收入的提升,人们对甜食的消费支出越来越高,使得甜食市场规模不断增长,到目前成为全球最大的甜食市场之一。数据显示,2019年我国甜食市场规模937亿元。预期2020-2024年期间,件按约3.1%的复合年增长率增长,到2024年将达到1091亿元左右。

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市场日益扩大 我国甜品企业注册量不断增长 但食品安全问题凸显

字体大小: 2020-09-03 10:57  来源:中国报告网

中国报告网提示:近年来随着人们生活水平的改善、可支配收入的提升,人们对甜食的消费支出越来越高,使得甜食市场规模不断增长,到目前成为全球最大的甜食市场之一。数据显示,2019年我国甜食市场规模937亿元。预期2020-2024年期间,件按约3.1%的复合年增长率增长,到2024年将达到1091亿元左右。

       近年来随着人们生活水平的改善、可支配收入的提升,人们对甜食的消费支出越来越高,使得甜食市场规模不断增长,到目前成为全球最大的甜食市场之一。数据显示,2019年我国甜食市场规模937亿元。预期2020-2024年期间,件按约3.1%的复合年增长率增长,到2024年将达到1091亿元左右。
       
       2014-2024年我国甜食市场规模情况
       数据来源:企查查
       
       在此背景下,我国甜品市场也日益扩大,企业注册量不断增长。根据数据显示,2019年新注册4.5万家甜品相关企业,同比上涨12%,是10年前数据的19倍,到2020年7月共新注册2.18万家。从注册资本看,注册资本在100万以内的甜品相关企业占据了总量的93%,而注册资本在100万以上企业仅占7%。
       
       2010-2020年7月我国甜品相关企业注册量情况
       数据来源:企查查
       
       截止到目前,我国共有16万家甜品相关企业(含个体工商户)。其中广东一省独占全国35.7%,共5.7万家;而在这其中广州市达3.5万家,占据了广东省总量的61%。此外,湖南、江苏分别以1.27万家和9419家分列二三位。
       
       此外在市场快速发展的同时,健康相关问题也层出不穷,甜品行业风险信息也在逐年递增。数据显示,2019年我国甜品行业风险信息达到了1.14万条,同比增长26%。从吊销注销量来看,2020年1-5月全国甜品相关企业月均吊销注销量为276家,6月相关企业吊销注销量达到高峰,达634家,环比增长35%,7月降至484家。
       
       2015-2019年我国甜品行业风险信息情况
       数据来源:企查查(WW)

       相关行业分析报告参考《2019年中国甜品市场分析报告-行业调查与未来趋势研究
       
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中国报告网提示:近年来随着人们生活水平的改善、可支配收入的提升,人们对甜食的消费支出越来越高,使得甜食市场规模不断增长,到目前成为全球最大的甜食市场之一。数据显示,2019年我国甜食市场规模937亿元。预期2020-2024年期间,件按约3.1%的复合年增长率增长,到2024年将达到1091亿元左右。

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