咖啡 消费 增长 咖啡店 速溶 一、我国咖啡行业发展历程 咖啡进入我国有百年以上的历史

当前位置:中国报告网 > 市场分析 > 食品饮料

我国咖啡消费习惯增长,咖啡店逐渐取代速溶咖啡成为潮流

字体大小: 2019-06-12 15:40  来源:中国报告网

中国报告网提示: 一、我国咖啡行业发展历程 咖啡进入我国有百年以上的历史

         一、我国咖啡行业发展历程

        咖啡进入我国有百年以上的历史。早在19世纪末,法国传教士就将咖啡引入云南省,此后进入漫长的咖啡文化萌芽期。1989年,雀巢在中国推出速溶咖啡,标志着我国进入速溶咖啡时代;1997年至2015年期间,陆续有台系、欧美系、韩系咖啡店品牌进入大陆市场,国人开始更多接触到现磨咖啡;2015年后,中国互联网咖啡品牌兴起,出现以零点咖啡为代表的自助咖啡机模式和以连咖啡、瑞幸咖啡为代表的外卖模式。至此,我国咖啡行业进入高速发展期。

        参考观研天下发布《2019年中国咖啡市场分析报告-市场深度调研与发展战略评估

我国咖啡行业发展历程
资料来源:公开资料整理

        二、我国咖啡行业供给分析

        近年来,我国咖啡需求逐渐有逐渐从速溶咖啡转向线下咖啡店的趋势,规模也越来越大。据不完全统计,2018年国内线下咖啡店数量达到14.1万家,相比于2007年增长近10倍。

我国线下咖啡店数量变化趋势
资料来源:观研天下数据中心整理

        线下咖啡店目前一般有三种形式,包括连锁咖啡店、便利店咖啡和咖啡创意馆。

我国线下咖啡店常见的三种形式
资料来源:公开资料整理

       三、 我国咖啡行业需求分析

        从全球范围来看,我国咖啡人均年饮用量仅为0.03kg,远低于欧盟国家的5.6kg和美国的4.2kg,和全球的1.25kg也有较大的差距,市场需求增长潜力巨大。

全球各国咖啡人均饮用量
资料来源:公开资料整理

        据估算,当前我国咖啡行业规模在1000亿元左右,其中速溶咖啡占比最高,达到72%,现磨咖啡和即饮咖啡分别占比18%和10%。

我国咖啡行业需求结构占比
资料来源:观研天下数据中心整理(YM),转载请注明出处

中国报告网提示: 一、我国咖啡行业发展历程 咖啡进入我国有百年以上的历史

购买流程

  1. 选择报告
    ① 按行业浏览
    ② 按名称或内容关键字查询
  2. 订购方式
    ① 电话购买
    【订购电话】010-86223221 400-007-6266(免长话费)
    ② 在线订购
    点击“在线订购”或加客服QQ1174916573进行报告订购,我们的客服人员将在24小时内与您取得联系;
    ③ 邮件订购
    发送邮件到[email protected],我们的客服人员及时与您取得联系;
  3. 签订协议
    您可以从网上下载“报告订购协议”或我们传真或者邮寄报告订购协议给您;
  4. 付款方式
    通过银行转账、网上银行、邮局汇款的形式支付报告购买款,我们见到汇款底单或转账底单后,1-2个工作日内;
  5. 汇款信息
    开户行:中国建设银行北京房山支行
    帐户名:观研天下(北京)信息咨询有限公司
    帐 号:1100 1016 1000 5304 3375

成功案例

最新报告

最新市场调研报告

热点资讯

市场分析