咨询热线

400-007-6266

010-86223221

2020年我国牛奶产业规模不断扩大 科技生产水平将不断提升

       一、中国牛奶行业市场规模预测

       随着社会的发展和人民生活水平的提高,牛奶以其方便、营养、新鲜等诸多优点被广大消费者认可。从市场上来看,相对于全球其他发达国家,我国人均牛奶消费量还处于很低的水平,因此未来我国牛奶行业发展前景十分广阔,预计未来牛奶行业的市场规模将保持持续增长,到2026年将达到1644亿元。

2020-2026年中国牛奶行业市场规模预测

资料来源:观研天下数据中心整理

       二、中国牛奶行业供需情况预测

       据国家统计局数据,2019年我国牛奶产量为3201万吨,同比增长4.1%。随着我国奶业的发展,奶牛单产能力以及生鲜奶加工水平整体呈现上升趋势。具体而言,国内牛奶产量在未来几年内将不断增长,预计到2026年产量将达到4124万吨。

2020-2026年我国牛奶产量预测

资料来源:观研天下数据中心整理

       我国牛奶消费量在长期内还将不断增加,城镇居民牛奶消费量、农村居民牛奶消费量以及工业及其他消费量均呈增长之势。城镇与农村居民牛奶消费差距还将持续存在,但相对差距在不短缩小。随着城镇与农村劳动人口的流动,城镇与农村之间牛奶消费习惯将逐步趋同。此外,城镇与农村收入差距、消费习惯等是导致我国城镇与农村居民牛奶消费差距存在的主要原因。此外,牛奶在工业及即其他消费方面,工业及其他产业对牛奶的需求将急剧增加,而且将逐渐超过农村居民牛奶消费,成为未来牛奶消费的主要方向。

       从数据上看,2019年中国牛奶自给率约为65%左右,预计未来我国牛奶的自给率将保持不断提高提升的趋势。从总体来看,预计到2026年我国牛奶的消费量将达到5977万吨。


资料来源:观研天下数据中心整理

       三、中国牛奶行业未来发展趋势预测

       1、养殖端

       目前的奶牛养殖仍然主要以散户养殖为主,这导致我国牛奶行业无论是成本还是质量管理等都无法与国际奶商相比,随着我国政策的鼓励和奶商发展需求,规模化、现代化将是我国牛奶发展的新方向。

       2、生产端

       近年来我国奶牛的存栏量在保持减少的趋势,主要是由于环保政策导致诸多城市周边中小牧场关闭,且环保趋严下牧场扩容难度增加,全国奶牛存栏产能收缩趋势应仍在持续。因此,提升奶业生产科技水平是我国牛奶行业另一大发展趋势也是方向之一。目前,我国奶牛的单产水平还很低,平均单产只有4140千克,发达国家奶牛的平均单产已达到8000 ~ 10000千克,相当于我国的2~ 3倍。不断提升奶业的生产科技水平,加大牛群的结构优化,未来我国奶业的单产水平有望得到快速提升。

       3、消费端

       目前我国牛奶行业普遍存在严重的同质化问题。因此,开发新产品,延伸产品线,实行产品多元化,不断细分市场,走差异化路线是企业必须考虑的问题。此外,我国牛奶行业品牌优势不明显,然而品牌是企业核心竞争力的重要体现,未来我国牛奶行业品牌化发展是国际化发展道路的必然趋势之一。

牛奶行业发展趋势

资料来源:观研天下数据中心整理(lpeng)

       以上数据资料参考《2020年中国牛奶市场分析报告-行业深度分析与投资战略研究》。

       各类行业分析报告查找请登录chinabaogao.com 或gyii.cn

更多好文每日分享,欢迎关注公众号
更多好文每日分享,欢迎关注公众号

【版权提示】观研报告网倡导尊重与保护知识产权。未经许可,任何人不得复制、转载、或以其他方式使用本网站的内容。如发现本站文章存在版权问题,烦请提供版权疑问、身份证明、版权证明、联系方式等发邮件至kf@chinabaogao.com,我们将及时沟通与处理。

我国冻干水果行业:原材料供给稳定 市场规模、产量呈现增长态势

我国冻干水果行业:原材料供给稳定 市场规模、产量呈现增长态势

果品产业已经成为继粮食和蔬菜之后的第三大农业种植产业,在国内外市场具有广阔前景和较强的国际竞争力,也是地方经济发展和农民致富的支柱产业之一。根据数据显示,2022年我国果园面积为13009.53千公顷,同比增长1.57%;产量为31296.24万吨,同比增长4.42%。

2024年04月24日
乳制品结构优化下我国奶酪行业最具成长性 市场格局逐渐清晰

乳制品结构优化下我国奶酪行业最具成长性 市场格局逐渐清晰

目前我国已成为亚洲最大的奶酪生产国和消费国。数据显示,2015-2022年我国奶酪产量从4.63万吨增长至16.36万吨,需求总量从12.18万吨增长至30.89万吨。2023年国内奶酪产量达到17.16万吨,需求量达到33.19万吨。

2024年04月20日
我国蜜饯果干行业:市场快速发展 福满棚占据先发优势成为龙头企业

我国蜜饯果干行业:市场快速发展 福满棚占据先发优势成为龙头企业

近年来随着居民可支配收入的增长及消费观念的转变,健康安全、方便快捷的休闲食品受到青睐,休闲食品行业呈现出上升发展的态势,市场规模呈稳定增长态势。数据线显示,2022年我国休闲食品行业市场规模约为8437亿元,同比增长2.25%。预计到2024年我国休闲食品行业市场规模将达到10093亿元左右。

2024年04月18日
我国糖醇行业产业链分析:中游产销规模稳步扩张 下游食品饮料是最大需求来源

我国糖醇行业产业链分析:中游产销规模稳步扩张 下游食品饮料是最大需求来源

自2000年以来,随着我国山梨糖醇产业技术水平的不断提高,山梨醇产量持续增长。数据显示,2021年我国山梨糖醇产量为116.57万吨。到2022年我国山梨糖醇产量达到近130万吨。

2024年04月12日
“千茶大战”开启 我国无糖茶行业竞争加剧 功能化、细分化成发展方向

“千茶大战”开启 我国无糖茶行业竞争加剧 功能化、细分化成发展方向

在我国软饮消费结构中占比最大的是瓶装水,占比达56.6%,碳酸饮料占比15.8%,排名第二,茶饮料占比13.2%,排名第三。而无糖茶无糖、0添加且口感清淡的特点导致部分茶饮爱好者更倾向以茶代水。

2024年04月09日
我国小酥肉行业市场规模快速扩容  阶梯状竞争格局已形成

我国小酥肉行业市场规模快速扩容 阶梯状竞争格局已形成

当前,我国小酥肉市场已呈现阶梯状竞争格局。按照销售量,位于第一梯队的企业是美好食品,其凭借着入局时间早等优势,稳稳占据第一梯队宝座,数据显示,其小酥肉销量遥遥领先,年销量在3万吨以上。

2024年04月07日
果蔬汁饮料行业产业链分析:上游资源丰富 下游便利店销售渠道提供增长动力

果蔬汁饮料行业产业链分析:上游资源丰富 下游便利店销售渠道提供增长动力

近年来得益于我国幅员辽阔、水果品种繁多,我国果园总面积和水果总产量持续增长,且常年稳居世界首位。根据数据显示,2022年我国果园面积为13009.53千公顷,同比增长1.57%;产量为31296.24万吨,同比增长4.42%。

2024年04月07日
我国淀粉行业市场供不应求且进口量逐年增长 玉米淀粉为最主要细分市场

我国淀粉行业市场供不应求且进口量逐年增长 玉米淀粉为最主要细分市场

虽然2022年是受玉米深加工行业开工率整体下降使得玉米淀粉产量出现大幅下滑影响,从而导致整个淀粉工业产量下降3.5%。但整体来看,2016-2022年我国淀粉产量呈现增长态势。到2022年我国淀粉产量达到二3959.53万吨。

2024年04月07日
微信客服
微信客服二维码
微信扫码咨询客服
QQ客服
电话客服

咨询热线

400-007-6266
010-86223221
返回顶部