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我国骆驼奶行业现状:上游供应规模较小 需求量增势微弱

        骆驼奶的营养价值非常高,富含的维c是牛奶的三倍,铁含量是牛奶十倍,对人体健康具有很好的促进作用,且不含过敏原,对消化性溃疡病患有益,同时对高血压患者也有帮助。骆驼奶不仅可以提供给人们鲜饮或发酵后食用,还可以用来生产药物制品、天然绿色保健饮品、美容用品等。

        骆驼奶制造行业上游为骆驼养殖、饲料以及制奶设备等行业,下游主要是消费领域,通过连锁零售市场向消费者提供骆驼奶。

骆驼奶制造行业产业链结构
 
资料来源:公开资料

        上游骆驼的养殖情况对骆驼奶的制造起着至关重要的影响,我国骆驼存栏量虽自2010年起开始逐年增长,但仍处于较低水平,2019年我国骆驼数量为40.53万头。因此,我国仍需要进口改良种用骆驼及其他骆驼科动物,2020年骆驼进口量为270头。

2010-2019年我国骆驼存栏量
 
数据来源:国家统计局

2018-2020年中国骆驼进口量
 
数据来源:公开资料

        受养殖范围、养殖规范性等要求,我国骆驼奶加工能力的企业数量较少,骆驼奶产量较低,又因为骆驼奶源稀缺导致单价比牛奶、羊奶等更高,使得大部分消费者望而却步,因此,国内尚未形成大量的需求规模。2014-2019年我国骆驼奶供需平衡,且产量及需求量增长缓慢,2019年骆驼奶产量为1.69万吨,需求量为1.66万吨。

2014-2019年中国骆驼奶产量
 
数据来源:公开资料(TC)


          欲了解更多内容,请参阅我们的行业分析报告:
        《2021年中国骆驼奶市场分析报告-行业运营现状与发展前景研究
        《2020年中国骆驼奶行业分析报告-市场深度分析与投资前景研究

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