我国 甜味剂 行业产量 人工合成甜味剂是一种能赋予食品或饮料甜味的食品添加剂,一般按来源分可分为天然甜味剂和人工甜味剂。在甜味配料产品市场占比中,甜味剂仅占10%,其中,人工甜味剂占比为9%。而人工甜味剂目前已有六代,第六代纽甜尚处于导入期,市场份额占比较小,目前人工甜味剂市场仍以三氯蔗糖和阿斯巴甜为主,占比达56%。

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2020年我国甜味剂行业产量稳定增长 人工合成占据主流市场

字体大小: 2020-03-09 13:07  来源:中国报告网

中国报告网提示:甜味剂是一种能赋予食品或饮料甜味的食品添加剂,一般按来源分可分为天然甜味剂和人工甜味剂。在甜味配料产品市场占比中,甜味剂仅占10%,其中,人工甜味剂占比为9%。而人工甜味剂目前已有六代,第六代纽甜尚处于导入期,市场份额占比较小,目前人工甜味剂市场仍以三氯蔗糖和阿斯巴甜为主,占比达56%。

        甜味剂是一种能赋予食品或饮料甜味的食品添加剂,一般按来源分可分为天然甜味剂和人工甜味剂。在甜味配料产品市场占比中,甜味剂仅占10%,其中,人工甜味剂占比为9%。而人工甜味剂目前已有六代,第六代纽甜尚处于导入期,市场份额占比较小,目前人工甜味剂市场仍以三氯蔗糖和阿斯巴甜为主,占比达56%。

甜味配料市场占比情况

数据来源:中国调味品行业协会

国内人工甜味剂市场规模占比

数据来源:中国调味品行业协会

        近几年来,我国甜味剂产量稳定增长,从2011年的11.7万吨增至2018年的17.5万吨。产量方面,2018年产量较高的依次是甜蜜素、阿斯巴甜和糖精,产量分别为5.8万吨、1.92万吨、1.62万吨。产值方面,2018年产值较高的依次是阿斯巴甜、三氯蔗糖和甜蜜素,产值分别为17.28亿元、15.4亿元、8.7亿元。价格方面,仅有三氯蔗糖和甜菊糖苷均价在100元/千克以上。

2011-2018年我国甜味剂产量

数据来源:中国调味品行业协会

2018年中国甜味剂主要品类产量、产值、价格统计

数据来源:中国调味品行业协会(TC)

        以上数据资料参考《2019年中国甜味剂行业分析报告-市场深度分析与未来动向研究》。

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中国报告网提示:甜味剂是一种能赋予食品或饮料甜味的食品添加剂,一般按来源分可分为天然甜味剂和人工甜味剂。在甜味配料产品市场占比中,甜味剂仅占10%,其中,人工甜味剂占比为9%。而人工甜味剂目前已有六代,第六代纽甜尚处于导入期,市场份额占比较小,目前人工甜味剂市场仍以三氯蔗糖和阿斯巴甜为主,占比达56%。

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