坚果 占比 分布随着人们收入水平的提高、消费结构的升级以及电商红利发展等因素的影响,近年来中国坚果行业发展迅速,中国坚果行业规模达到上千亿。数据显示,2018年我国坚果炒货行业销售规模达1625亿元,2011-2018年的年均复合增长率达10.1%,随着人们对健康食品的需求提高,我国坚果行业将持续保持强劲的发展势头,2019年中国坚果炒货行业销售规模将达到1791亿元。

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2020年中国坚果行业销售规模持续增长 80、90后是消费主力军

字体大小: 2020-01-10 10:43  来源:中国报告网

中国报告网提示:随着人们收入水平的提高、消费结构的升级以及电商红利发展等因素的影响,近年来中国坚果行业发展迅速,中国坚果行业规模达到上千亿。数据显示,2018年我国坚果炒货行业销售规模达1625亿元,2011-2018年的年均复合增长率达10.1%,随着人们对健康食品的需求提高,我国坚果行业将持续保持强劲的发展势头,2019年中国坚果炒货行业销售规模将达到1791亿元。

        随着人们收入水平的提高、消费结构的升级以及电商红利发展等因素的影响,近年来中国坚果行业发展迅速,中国坚果行业规模达到上千亿。数据显示,2018年我国坚果炒货行业销售规模达1625亿元,2011-2018年的年均复合增长率达10.1%,随着人们对健康食品的需求提高,我国坚果行业将持续保持强劲的发展势头,2019年中国坚果炒货行业销售规模将达到1791亿元。

2011-2019年中国坚果炒货行业销售规模及增长情况
 
数据来源:中国食品工业协会

        参考观研天下发布《2020年中国坚果市场分析报告-市场调查与未来规划分析

        从休闲食品的销售额来看,根据数据显示,坚果类凭借其营养丰富的特点受到消费者青睐,销售额最高,达19亿元,占据21.3%的销售额。此外,饼干占比19.3%,糕点占比15.9%。

2019年11月阿里平台休闲食品子行业销售额占比情况
 
数据来源:淘数据

        从坚果消费人群来看,80、90后是消费主力军,消费人群偏向于年轻化。数据显示,26-35岁消费人群占比高达56.3%,年轻一族已成为坚果行业的主要消费群体。

2019年中国坚果消费人群年龄分布情况
 
数据来源:中国食品工业协会

资料来源:中国食品工业协会,淘数据,观研天下(CT)整理,转载请注明出处

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中国报告网提示:随着人们收入水平的提高、消费结构的升级以及电商红利发展等因素的影响,近年来中国坚果行业发展迅速,中国坚果行业规模达到上千亿。数据显示,2018年我国坚果炒货行业销售规模达1625亿元,2011-2018年的年均复合增长率达10.1%,随着人们对健康食品的需求提高,我国坚果行业将持续保持强劲的发展势头,2019年中国坚果炒货行业销售规模将达到1791亿元。

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