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中国对虾行业发展现状:产量波动剧烈 辽宁省海水养殖规模较大

        进入2020年11月以来,我国多地水产市场利好消息不断,中国对虾价格整体有所上涨,尤其是斑节对虾价格涨幅最明显,最高上涨了7元/斤。

各地斑节对虾塘头价

省

市区

规格(条/斤)

11月12日价格(元/斤)

广东

汕尾

12

60

15

57

阳江

12-13

45-48

15

40-41

湛江吴川

14

57-58

湛江雷州

7

70

福建

漳州

15

56

广西

北海

12-13

50-55

18

45

海南

海口

13

60-62

文昌

15-16

45

数据来源:公开资料整理

        中国对虾又称东方对虾,属节肢动物门,甲壳纲,十足目,对虾科,对虾属,其主要分布于我国黄渤海和朝鲜西部沿海。目前,中国对虾产业经历了五个发展阶段,现已进入波动期。

中国对虾行业发展历程

数据来源:公开资料整理

        近五年来,中国对虾海水养殖产量呈波动变化,2018年达到最大值,产量为55758吨,但是在2019年又大幅下滑,为38583吨,同比下降30.8%,产量波动剧烈。

2015-2019年中国对虾海水养殖产量统计情况

数据来源:国家统计局

        分区域来看,目前我国对虾主产于渤海、黄海海域,其中辽宁省是主产地,2019年中国对虾海水养殖产量达到12022吨,海水养殖面积为7524公顷,均位居全国首位;而山东省凭借着渤海区位优势,海水养殖产量7462吨,位居全国第二,但是海水养殖面积第三,为3126公顷。

2019年中国对虾各地区海水养殖产量统计情况

数据来源:国家统计局

2019年中国对虾各地区海水养殖面积统计情况

数据来源:国家统计局

        那么为什么辽宁省对虾养殖业为何这么突出?根据相关资料可知,辽宁省对虾养殖业除了优越的地理位置外,其地方政府也相继出台了相关政策来支持产业发展。如2018年,辽宁省全面启动中国对虾增殖放流,同时在全省范围内共设置10个放流点;随后在2019、2020年期间有颁布了《2020年辽宁省中国对虾、三疣梭子蟹增殖放流实施方案》。

2018年辽宁省对虾增殖放流点

序号

放流点名称

1

兴城徐大堡

2

绥中狗河口

3

凌海大有农场

4

盘山三道沟

5

大洼二界沟

6

老边区外海

7

金普新区杏树屯

8

普兰店皮口

9

庄河黑岛

10

东港丹东黄土坎

数据来源:辽宁省人民政府网(WYD)

        相关行业分析报告参考《2020年中国对虾行业分析报告-市场供需现状与发展规划趋势》。

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