南美白对虾养殖 出肉率高 占比 全国第一南美白对虾有海水养殖、淡水养殖两种养殖方式,而我国主要以海水养殖为主。根据数据显示,2019年南美白对虾海水养殖产量114.44万吨,占比63.03%;淡水养殖量67.12,占比36.97%。

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我国南美白对虾养殖行业产量稳定增长 淡水养殖区域集中度较高

字体大小: 2020-11-16 14:40  来源:中国报告网

中国报告网提示:南美白对虾有海水养殖、淡水养殖两种养殖方式,而我国主要以海水养殖为主。根据数据显示,2019年南美白对虾海水养殖产量114.44万吨,占比63.03%;淡水养殖量67.12,占比36.97%。

       南美白对虾具有生长快、个体大、出肉率高、离水存活时间长等优点,是水产养殖的优良品种,具有较高的经济价值。因此,南美白对虾已成为我国虾类养殖的主要对象。

       南美白对虾有海水养殖、淡水养殖两种养殖方式,而我国主要以海水养殖为主。根据数据显示,2019年南美白对虾海水养殖产量114.44万吨,占比63.03%;淡水养殖量67.12,占比36.97%。

2019年中国南美白对虾不同养殖方式占比分析

数据来源:国家统计局

       其中,在海水养殖方面,2015-2017年由于环保、养殖技术等因素,我国南美白对虾海水养殖面积连续两年下降,虽然2018-2019年养殖面积有所增长,但是增长幅度较小且尚未能恢复到2015年水平。根据国家统计局数据显示,截止到2019年,我国南美白对虾海水养殖面积为168044公顷,同比增长0.61%。

2015-2019年我国南美白对虾海水养殖面积统计情况

数据来源:国家统计局

       而在南美白对虾海水养殖产量方面一直呈稳定增长趋势。根据数据显示,2019年,我国南美白对虾海水养殖产量114.44万吨,年均复合增长率达38.8%。

2013-2019年中国南美白对虾海水养殖产量统计情况

数据来源:国家统计局

       分区域来看,2019年,我国广东省南美白对虾海水养殖产量41.74万吨,占全国36.48%,居全国第一;广西壮族自治区以31.94万吨的产量位居第二,福建、山东、海南等省份南美白对虾海水养殖量在10万吨上下,其他省份产量均处于5万吨以下水平。

2019年中国各省市南美白对虾海水养殖量统计情况

数据来源:国家统计局

       在淡水养殖方面,2015-2017年,由于受到环保、养殖病害等因素影响而导致产量下降,2018年后有所回升,2019年中国南美白对虾淡水养殖产量回升至67.12万吨。

2013-2019年中国南美白对虾淡水养殖产量统计情况

数据来源:国家统计局

       具体到各个省市,根据数据显示,2019年,广东省南美白对虾淡水养殖产量最高,为21.51万吨,占总产量的32.05%;其次是江苏省,产量13.15万吨,占总量的21.08%,两省合计产量占比55.56%,前五省市合计产量占比83.13%,由此可见我国南美白对虾淡水养殖区域集中度较高。

2019年中国南美白对虾淡水养殖产量分布情况

数据来源:国家统计局

       与此同时,2015-2019年,我国南美白对虾虾苗产量也呈逐渐增加的态势,尤其是在2019年增长幅度较大,达到15070亿尾,同比增长47.39%。

2015-2019年我国南美白对虾虾苗产量统计情况

数据来源:国家统计局(WYD)

       相关行业分析报告参考《2020年中国南美白对虾养殖行业分析报告-市场供需现状与发展战略规划》。

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