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从被吃上市的“泡椒凤爪”来看我国的家禽养殖行业发展

        10月10日,有友食品股份有限公司在证监会第十七届发审委第155次工作会议上成功过会。根据招股书显示,有友食品此次募集资金主要用于有友食品产业园项目、营销网络、品牌建设等。其招股说明书显示,在2017年上半年,其公司泡椒凤爪营收3.85亿元。经估算,2017年上半年,我国消费者吃掉了1.34亿袋泡椒凤爪。2016年全年,这个数字为2.26亿袋。

        通过梳理近年来休闲食品上市企业发现,绝味鸭脖、香飘飘等企业都凭借自己在休闲食品行业的竞争力成功上市并取得较大估值。这也反映出我国的休闲食品市场的良好发展趋势。近几年,随着我国国民经济发展和居民消费水平的提高,人们消费方式日益多元化、休闲化,休闲食品俨然已经成为人们日常食品消费中的新宠,我国休闲食品产业进入不断改进和创新的发展阶段。从2004 年到 2014 年,全国休闲食品行业年产值从 1,931.38 亿元,增长到 9,050.18亿元,10 年间净增长 7,118.80 亿元,年均复合增长为 16.70%。作为休闲食品的主力,卤制休闲食品行业得到了快速发展,市场规模保持快速增长态势,其市场规模从2013年的1560亿元快速增长到2017年的2510亿元,预计到2018年底将达到2760亿元。

        参考观研天下发布《2018年中国家禽养殖行业分析报告-市场深度分析与投资前景研究

2013年-2018年我国卤制休闲食品行业市场规模
数据来源:中国报告网整理

        根据有友食品股份有限公司披露,目前国内约有600多家规模不等的泡椒凤爪生产企业,主要集中在四川以及重庆,这与我国的居民口味习惯较为接近。河北、广西、湖南也有较多分布。其中,重庆产量占全国总量的50%以上,主要包括有友、奇爽等品牌。

2017年我国泡椒凤爪生产区域分布情况
数据来源:中国报告网整理

        随着国内对于泡椒凤爪需求的增加,这无形中为我国的家禽养殖行业提供了新的机会。根据农业农村部数据分析,2013年我国的家禽出栏量达到120亿只,近年来,受禽流感等因素影响,国内家禽出栏量保持稳定,有小幅的增长,2017年达到122亿只。

2013-2017年我国家禽养殖行业家禽出栏量
数据来源:中国报告网整理

        通过对于近两年的商品代鸡苗的销售数据监测,从全国估测水平来看,从 2016 年四季度开始持续下行,其间仅有 2017年三季度小幅反弹。这是由于 2016 年景气带来行业积极补栏,导致 2017 年再度进入低迷。从全国父母代存栏的估计数据来看,目前绝对值已经进入历史低位。

2015年6月-2018年9月我国商品代鸡苗销量情况
数据来源:中国报告网整理

        从 2017年 11 月底开始,下游价格回升并维持在较好水平,目前鸡苗、毛鸡、冻品价格一直较强,季节性方面,二季度淡季,鸡价存在小幅下调的可能;但全年来看,行业产能收缩明显,补栏热情和能力未达到非常积极的阶段,预计2018年整体价格走势较为强劲。

2015-2018年我国鸡苗/毛鸡价格走势
数据来源:中国报告网整理

2015-2018年我国屠宰加工企业白羽肉鸡产品综合价格
数据来源:中国报告网整理

        随着经济的发展和人民生活水平的不断提高,畜禽产品的需求量进一步增大,畜禽养殖业向专业化、规模化迅猛发展。我国规模化肉鸡养殖场数量在近年整体呈增长趋势。年出栏100 万只以上的规模化肉鸡养殖场增长尤为迅速。

2017年我国规模化肉鸡养殖场数量分布

数据来源:中国报告网整理

资料来源:观研天下整理,转载请注明出处。(ZPP)

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