我国 海参养殖 育苗 产量海参是指生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,主要以海底藻类和浮游生物为食。据资料记载,目前全世界可食用海参达到40种,其中中国可食用海参占一半,达20种。

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我国海参养殖育苗数量和产量下降 未来行业监管、统一标准有待加强

字体大小: 2020-09-09 09:58  来源:中国报告网

中国报告网提示:海参是指生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,主要以海底藻类和浮游生物为食。据资料记载,目前全世界可食用海参达到40种,其中中国可食用海参占一半,达20种。

        海参是指生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,主要以海底藻类和浮游生物为食。据资料记载,目前全世界可食用海参达到40种,其中中国可食用海参占一半,达20种。

海参养殖行业发展历程

数据来源:公开资料整理

        2018-2019年,我国海参养殖行业受气候等因素影响,育苗数量和产量持续下降,到2019年,我国海参产量已下降到171700吨;海参育苗数量已降至525亿头,同比下降6.57%。

2015-2019年全国海参海水养殖产量统计情况

数据来源:国家统计局

2015-2019年全国海参育苗数量统计情况

数据来源:国家统计局

        但是,我国海参养殖面积在2016年下降后,一直呈稳定上升趋势。到了2019年我国海参养殖面积达到246745吨,同比增长3.59%。

2015-2019年全国海参海水养殖面积统计情况

数据来源:国家统计局

        与此同时,近几年我国海参养殖企业鱼目混珠,各类产品参差不齐,而且行业尚未统一标准,这使得消费者对海参难辨优劣。因此,未来我国海参养殖行业发展趋势如下:

我国海参养殖行业发展趋势

数据来源:公开资料整理(WYD)

        相关行业分析报告参考《2020年中国海参养殖行业投资分析报告-市场现状与发展战略评估》。

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