国内市场小麦供应充足，面粉消费逐渐进入淡季，短期饲料需求不大，预计国内陈麦价格将平稳运行，市场普遍看好新麦行情，预计新麦价格较高。国际市场小麦供给充足，价格高位震荡。根据数据显示，2020年1月我国小麦（中等）集贸市场价格为2.58元/公斤上升至2020年12月2.73元/公斤；2021年5月小麦（中等）集贸市场价格为2.82元/公斤，相比2020年同期增长了0.18元/公斤。
根据数据显示，2021年1月小麦（中等）集贸市场价格为2.8元/公斤，较同期同比增长8.5%；2021年2月小麦（中等）集贸市场价格为2.81元/公斤，环比增长0.4%。
长远来看，2021年玉米价格可能还会有上涨，对小麦价格将起到较为明显的拉动作用。由于小麦与玉米之间存在比价关系，因此小麦价格有可能上涨。（TJL）
行业分析报告是决策者了解行业信息、掌握行业现状、判断行业趋势的重要参考依据。随着国内外经济形势调整，未来我国各行业的发展都将进入新阶段，决策和判断也需要更加谨慎。在信息时代中谁掌握更多的行业信息，谁将在未来竞争和发展中处于更有利的位置。
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2020年1-12月我国小麦（中等）集贸市场价格走势图
数据来源：观研天下整理
2021年1-5月我国小麦（中等）集贸市场价格走势图
数据来源：观研天下整理
根据数据显示，2021年1月小麦（中等）集贸市场价格为2.8元/公斤，较同期同比增长8.5%；2021年2月小麦（中等）集贸市场价格为2.81元/公斤，环比增长0.4%。
2021年1-5月我国小麦（中等）集贸市场价格增速情况
数据来源：观研天下整理
2021年1-5月我国小麦（中等）集贸市场价格环比情况
数据来源：观研天下整理
长远来看，2021年玉米价格可能还会有上涨，对小麦价格将起到较为明显的拉动作用。由于小麦与玉米之间存在比价关系，因此小麦价格有可能上涨。（TJL）
2021年1月我国小麦价格上涨的主要原因
资料来源：观研天下整理
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