中国 生猪存栏持续下降未能带动猪价反弹。2018年5月,生猪存栏量已降至3.3亿

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2018年中国生猪行业存栏:养殖效率提升 抵消存栏下降(图)

字体大小: 2018-07-13 10:01  来源:中国报告网

中国报告网提示:存栏持续下降未能带动猪价反弹。2018年5月,生猪存栏量已降至3.3亿

        存栏持续下降未能带动猪价反弹。2018 年 5 月,生猪存栏量已降至 3.3 亿头,能繁母猪存栏 3285 万头,均为有纪录以来新低。若按照能繁母猪存栏推演后期生猪出栏量,那么猪周期早已反转向上,但 2018 年生猪价格却一度跌破 10 元/ 公斤,创出 2010 年以来新低。 

        参考观研天下发布《2018年中国生猪养殖市场分析报告-行业运营态势与发展前景研究

图表:2018 年 5 月生猪存栏降至 3.3 亿头
资料来源:观研天下整理

图表:2018 年 5 月能繁母猪存栏降至 3285 万头
资料来源:观研天下整理

        养殖效率提升,抵消存栏下降。随着我国生猪养殖效率不断提升,料肉比持续下降,生猪出栏体重呈现趋势性增长态势。加之屠宰工艺改进,猪肉出成率也有一定提升。2017 年,单头生猪平均所提供的的猪肉胴重达到了 77.55 公斤,导致同样的猪肉需求量,所需的生猪头数大幅减少。另一方面,大型养殖场在育种、防疫等环节均具有明显优势,一般大型养殖场 MSY 可以达到 22-24,而散户平均只有 14-16。近年来,在环保高压驱动下,生猪规模化进程加速推进,带动了行业平均 MSY 快速提升,我们估算 2018 年一季度行业平均 MSY 较 2015 年同期大幅提升 4.1 头/年至 19.0 头/年。这意味着,同样数量的母猪存栏,生猪产能供给能力却大幅提升了 27.5%。 

图表:单头生猪胴重持续增长
资料来源:观研天下整理

图表:MSY 大幅提升
资料来源:观研天下整理


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