我国 黄鳝 市场现状黄鳝属于鳝鱼属合鳃鱼目,也称为鳝鱼、罗鳝、蛇鱼等,在川、云、贵、渝、湘、鄂、皖、豫等各地都有分布。我国黄鳝常见的养殖模式有四种:

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我国黄鳝行业市场现状分析 产量下降 湖北龙头地位难以撼动

字体大小: 2020-09-11 09:53  来源:中国报告网

中国报告网提示:黄鳝属于鳝鱼属合鳃鱼目,也称为鳝鱼、罗鳝、蛇鱼等,在川、云、贵、渝、湘、鄂、皖、豫等各地都有分布。我国黄鳝常见的养殖模式有四种:

        黄鳝属于鳝鱼属合鳃鱼目,也称为鳝鱼、罗鳝、蛇鱼等,在川、云、贵、渝、湘、鄂、皖、豫等各地都有分布。我国黄鳝常见的养殖模式有四种:

数据来源:公开资料整理

        目前,我国黄鳝养殖行业产量和消费量逐渐达到平衡状态,产量自2016年开始下降。数据显示,我国黄鳝产量从2015年的367547吨下降至2019年的313790吨,同比下降1.3%。

2015-2019年全国黄鳝养殖产量统计情况

数据来源:国家统计局

        在黄鳝养殖区域分布方面,我国黄鳝养殖主要集中在中部内陆省份。数据显示,在全国黄鳝养殖产量TOP5省份中,湖北、江西、安徽、湖南、四川位列前五,产量分别为144162吨、78353吨、35916吨,28724吨、11383吨。其中,湖北的养殖产量约是第二名江西省的两倍,占据全国近一半的产量份额。

2019年全国黄鳝养殖排名前五省份的产量统计情况

数据来源:水产养殖网

        湖北省黄鳝产业从20世纪80年代初开始发展,其产区主要集中在洪湖市、监利县、仙桃市、公安县、沙洋县、江陵县、荆州区、松滋市、汉川市等30多个县市,其中洪湖市、监利县、仙桃市和公安县产量最高,在2016年全国黄鳝产区产量统计排名中,洪湖市以产量40542吨,位居全国第一;其次是监利县,产量达到37013吨;仙桃市排名第三,产量达到32878吨;公安县排名第5,产量达到14563吨。

湖北省主要市县黄鳝养殖产量统计情况

数据来源:水产养殖网(WYD)

        相关行业分析报告参考《2020年中国黄鳝市场现状分析报告-市场运营现状与未来前景研究》。

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