蛋鸡 发展现状 行业市场 中国 养殖 现状 运营 发展 行业受2014年冬季补栏大幅增加影响,2015年3月份起在产蛋鸡存栏量一路增加,10-12月受2015年夏季补栏较差及老鸡淘汰影响在产蛋鸡存栏量出现“断栏期&

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2015年中国蛋鸡养殖行业市场运营发展现状

字体大小: 2016-04-05 09:47  来源:中国报告网

中国报告网提示:受2014年冬季补栏大幅增加影响,2015年3月份起在产蛋鸡存栏量一路增加,10-12月受2015年夏季补栏较差及老鸡淘汰影响在产蛋鸡存栏量出现“断栏期&

        受2014年冬季补栏大幅增加影响,2015年3月份起在产蛋鸡存栏量一路增加,10-12月受2015年夏季补栏较差及老鸡淘汰影响在产蛋鸡存栏量出现“断栏期”,但由于2015年秋季补栏积极高影响,2016年在产蛋鸡存栏量恐将继续增加。2015年在全国蛋鸡总存栏逐步恢复的过程中,湖南、湖北、江西、山西等新兴区域的蛋鸡养殖在增加;同时小型养殖户在逐步减少,而规模企业逐步扩张。根据芝华对蛋鸡存栏监测,截止2015年12月,全国在产蛋鸡存栏量为11.83亿只,同比增加4.79%。
        根据数据存栏监测显示,2015年育雏鸡补栏1、3、4、5、9、10、11月份增加,2、6、7、8、12月份减少。可看到2015年春秋两季补栏意愿强烈,春季补栏意愿强烈主要原因是2014年养殖户盈利颇丰,秋季补栏意愿强烈主要原因是养殖成本大幅下降。而2015年夏季补栏意愿不强的主要原因是3-7月蛋价持续低迷,养殖户出现亏损。总体来看,2015年育雏鸡补栏意愿依然强烈,截止2015年12月育雏鸡补栏量较2014年12月上涨13.74%。
        根据数据存栏监测显示,2015年青年鸡存栏量1、2、5、6、7、10、11、12月份均有增加,3、4、8、9月份有所减少。青年鸡存栏量一部分包括养殖户直接购买育雏鸡过1-2个月直接转换过来的青年鸡,一部分包括养殖户直接从育雏场购买的青年鸡。总体来看,2015年青年鸡存栏情况较好,截止2015年12月青年鸡存栏量较11月大幅增加13.83%。
根据数据存栏监测显示,2015年后备鸡存栏量1、2、4、5、10、11、12月份增加,3、6、7、8、9月份减少。总体来看,2015年后备鸡补栏意愿较强,截止2015年12月后备鸡存栏量为2.51亿只,较2014年12月减少4.07%。
        根据数据存栏监测显示,2015年全国蛋鸡总存栏量3-9月增加,其他月份减少。总体来看,受在产蛋鸡存栏量影响,2015年全国蛋鸡总存栏量出现增加,截止2015年12月全国蛋鸡总存栏量为14.34亿只,较2014年12月增加3.12%。(附注:全国蛋鸡总存栏包括在产蛋鸡和后备鸡的总和。)

我国蛋鸡存栏总量统计



数据来源:观研天下数据中心整理

        根据数据存栏监测显示,从蛋鸡鸡龄结构来看, 2015年鸡龄结构具有“年轻化”的特点。截止2015年12月,蛋鸡鸡龄结构:
        2015年12月份后备鸡鸡龄占比为23.78%,相比2014年12月份变动幅度为增加0.6%,其中90-120天小鸡占比大幅增加,0-30天小鸡占比减少。
        2015年12月份开产中的鸡龄占比为67.74%,相比2014年12月份变动幅度为增加7.4%。其中主要是120-210天的鸡龄占比依然较少,这与12月份市场上小蛋较少相印证;210-420天的鸡龄占比较大,这与12月份市场上大蛋占比较大相印证。
        2015年12月份450天以上的即将淘汰的蛋鸡鸡龄占比为8.48%,相比2014年12月份变动幅度为减少8%。其中450-510天的鸡龄占比减少。
        (附注: 鸡龄结构统计主要用来监测不同时期的鸡龄结构,受每月全国蛋鸡总量不同影响,鸡龄结构每月变化不一;可用来印证后备鸡变化量、主力开产鸡变化量、即将淘汰蛋鸡变化量。)

2015年新增开产量与淘汰量估计(亿只)

数据来源:观研天下数据中心整理

        根据数据存栏监测显示,2015年在产蛋鸡新增量较大的月份主要集中在4、5、8、9月,而淘汰量较大的月份主要集中在1、7、10、12月。在产蛋鸡新增量主要与蛋鸡补栏情况相关,而淘汰鸡量主要与鸡蛋和淘汰鸡价格相关。截止2015年12月,在产蛋鸡新增量为0.5311亿只,淘汰量为0.8279亿只。

全国贸易商收货走货情况

数据来源:观研天下数据中心整理

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