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7天连锁酒店竞争态势五力模型分析

参考中国报告网发布《2017-2022年中国酒店产业运营格局态势及发展趋势前瞻报告

       一、供应商的议价能力
       供给商的议价能力直接影响到经济型酒店的盈利水平,议价能力强的供给商可以提高产品的价格,从行业中转移更多的利润。影响经济型酒店成本的因素首要有两个:第一是投资成本,第二是经营成本。为了节制投资成本,许多经济型酒店以租赁厂房、仓库或者办公楼的方式来开设酒店,其支付的租金水平远远低于市场上正常贸易的租金。同时在酒店改造中,只管即便不接纳进口设备以降低成本。在日常的经营中,许多酒店的营业接纳外包的方式进行。外包是指企业利用外部最优秀的专业资源为企业出产产品或提供服务,从而达到降低成本和提高效率的目的。外包使酒店充分阐扬了核心竞争力,并增强了企业对环境的快速应变能力。
       二、购买者的议价能力
       购买者在两个方面影响着行业内企业的经营:一是对产品的总需求决定着行业的市场潜在力量;二是不同购买者的议价能力会诱发企业之间的价格竞争,从而影响企业的获利能力。对经济型酒店而言,购买者讨价还价的能力是很高的,因为经济型酒店品牌众多,且彼此之间的差异化程度很低,购买者的选择余地大。再者由于众多的商务客人对经济型酒店有一定的偏好,所以酒店在提高服务的同时,其价格优惠也是获取竞争优势的有力途径。
       三、新进入者的威胁
       由于经济性酒店的进入壁垒和退出壁垒都比较低,因此仍会有一些新酒店品牌进入到该行业中。决定酒店进入壁垒的因素首要由资金壁垒,产品差别,管理经验和市场容量来决定。随着我国经济的快速发展和驴友市场的持续升温,经济型酒店的发展空间仍很大,会吸引更多的投资者进入该行业,寻求更好的机会。据了解,一些具有新式设计理念的经济型酒店开始在国内呈现,如立足浙江发展的桔子酒店和布丁酒店,其新颖的酒店设计及经济型酒店的价格,将会给传统经济型酒店带来一定的冲击。
       四、替代品的威胁
       替代品对企业的威胁首要来自三个方面:一是在满足主顾需求的前提下,替代产品的价格更低;二是当主顾选择替代品时所需要的转换成本更小;三是替代产品的价格比行业市场价格低。作为酒店行业细分中的经济型酒店,其威胁首要来自的两个方面:高星级酒店的价格优惠和现存的社会旅馆和招待所的价格低廉。由于高星级酒店领有较多的客房数,国内的平均入住率水平不高,在酒店的淡季时,很多酒店会以较低的价格来吸引主顾,从而一定程度上跟经济型酒店在争抢客源。而社会旅馆、招待所,由于较低的价格吸引了一大批收入不高的旅行者,从而分流了部分客源。
2016年上半年我国连锁酒店百度指数比较
 
来源:公开资料,中国报告网数据中心整理

       五、同业竞争者的竞争程度
       由于经济型酒店投资比较低,而投资回报率明显高于一般的酒店;同时,中国目前的投资环境也比较好,资金供给充足,很多闲散资金一直在努力寻找合适的投资项目,这种结合了物业与酒店的优质项目格外吸引资本的涌入;另外,中国房地产的升值空间也下拉导致了投资者对经济型酒店地产的升值预期,所以,来自社会各个行业的资金纷纷看好这类项目并决定投资。中国经济型酒店业成长迅速,出现了一些颇具影响的民族自创品牌,7天连锁酒店的竞争对手有如家酒店、锦江之星酒店、汉庭酒店、速8酒店等。随着经济型酒店市场竞争的加重,酒店公司的发展方式也在不断变化。目前,竞争对手均把特许加盟作为发展的首要方式。
2016中国酒店集团规模10强排行榜
 
来源:公开资料,中国报告网数据中心整理
资料来源:中国报告网,转载请注明出处(XZJ)

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此外,年轻人已经成为新的消费大军,在餐饮用户中占比接近7成,数据显示90后正在逐渐超越80后,成为餐饮业消费主体。当前,有些社区食堂已经针对年轻群体,推出年轻人喜爱的相应产品,如社区食堂装修新潮、内设咖啡店、甜品站、图书馆等。

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2024年03月14日
全面解析我国酒店行业连锁化、数字化发展 下沉市场成巨头抢滩焦点

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2024年03月13日
我国烤肉行业现状分析: 门店数和企业数双增长 高端市场被日式烤肉主导

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