家用制冰机从1997年台湾“快可立”进入中国大陆市场开始,我国开始了奶茶店新纪元。截止2017年底,我国奶茶店

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商用制冰机增长放缓,家用制冰机市场成新“蓝海”

字体大小: 2018-08-14 09:44  来源:中国报告网

中国报告网提示:从1997年台湾“快可立”进入中国大陆市场开始,我国开始了奶茶店新纪元。截止2017年底,我国奶茶店

        从1997年台湾“快可立”进入中国大陆市场开始,我国开始了奶茶店新纪元。截止2017年底,我国奶茶店新增数量达到20万。

        参考观研天下发布《2018年中国制冰机行业分析报告-市场深度调研与发展前景研究

2010-2017年中国奶茶店新增门店数量
 
资料来源:中国报告网整理

        在奶茶店疯狂扩张的同时,商用制冰机、气泡机等奶茶制作必备的设备销量也开始猛增,以商用制冰机为例,不同规模的奶茶店所需制冰机数量不同,小型奶茶店至少一台,中大型奶茶店则需要2-3台。假设我国奶茶店规模数量为120万家,那么我国奶茶店行业所需商用制冰机规模将达到165万台,按商用制冰机平均单价2000元计算,我国奶茶店所需商用制冰机市场规模将达到33亿元。

中国奶茶店商用制冰机市场容量

中国奶茶店商用制冰机市场容量

 

需要制冰机数量(台)

奶茶店数量(万家)

商用制冰机规模(万台)

小型奶茶店

1

90

90

大中型奶茶店

2.5

30

75

资料来源:中国报告网整理

2010-2011年中国奶茶店商用制冰机市场规模
 
资料来源:中国报告网整理

        综上所述,我国奶茶店商用制冰机在近年来搭乘奶茶风潮快速发展,市场规模不断提升,但是随着奶茶店进入调整期,奶茶店倒闭潮开始出现,2017年我国奶茶店关门数量首次超过新增数量,考虑到市场中大量的二手制冰机流通,商用制冰机的销量将会受到非常大的威胁。

        据不完全统计,2017年我国奶茶店关门数量达到21万家,按之前的假设,理论上有28万台左右的二手商用制冰机进入市场,按照50%比例计算,则有14万台二手商用制冰机被新增奶茶店购买。

        可见,未来奶茶店商用制冰机的增长速度将会降低,那么未来商用制冰机市场的突破口在哪里?笔者认为,商用制冰机企业更应注重提升自身实力,而不是通过价格战来抢占市场份额,横向对比其他小型电器行业,经过市场的洗礼,最终存活下来的都是质量过硬的产品。其次,商用制冰机和家用制冰机在制冰原理上相同,随着中国消费升级趋势的推动,加上国家扩大内需的政策倾向,国内家用制冰机市场将成为制冰机企业新的战场。

千人拥有制冰机数量对比
 
资料来源:中国报告网整理

        目前来看,我国和国外发达国家相比,制冰机渗透率非常低。近年来全球气温上升较快,各地不断刷新高温记录,空调市场供不应求,家用制冰机销量也开始增长。未来我国家用制冰机市场空间巨大。

        资料来源:观研天下整理,转载请注明出处(FSW)


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