当前位置:首页 > 市场分析 > IT

我国生鲜电商前置仓模式竞争现状:叮咚买菜营收和净亏损均高于每日优鲜

字体大小: 2021-07-06 11:03

中国报告网提示:与传统的电子商务平台相比,前置仓模式在供应链上提供了更便捷的体验、更好的产品新鲜度和更好的质量控制,确保消费者得到最好的产品和服务,因此,获得较多客户喜爱,从而推动我国前置仓市场规模快速扩张,从2016年的16亿元增至2020年的337亿元,且年均增速保持在80%以上。

       我国生鲜电商经营模式可分为自营模式和平台模式,而自营模式又可细分为前置仓和店仓到菜两类。其中,前置仓密集构建在社区周边(一般为3公里内),将生鲜、快消品直接存储其中,由骑手负责最后一公里配送到消费者加重,主要满足中高线城市消费者对便利、健康的生鲜食杂需求。

生鲜电商分类
 
资料来源:观研天下整理

       与传统的电子商务平台相比,前置仓模式在供应链上提供了更便捷的体验、更好的产品新鲜度和更好的质量控制,确保消费者得到最好的产品和服务,因此,获得较多客户喜爱,从而推动我国前置仓市场规模快速扩张,从2016年的16亿元增至2020年的337亿元,且年均增速保持在80%以上。

2016-2025年我国前置仓市场规模及预测
 
数据来源:观研天下整理

       我国生鲜市场庞大,前置仓市场规模虽然增速放缓,但其市场渗透率仍较低,2020年的市场渗透率不达1%,具有较大的上升空间。

我国前置仓、生鲜电商市场渗透率
 
数据来源:观研天下整理

       前置仓主要覆盖一二线城市,目前还处于“蓝海”阶段,因此,吸引多家资本步入该赛道。近日,每日优鲜和叮咚买菜两个前置仓模式的头部生鲜电商先后上市,未来生鲜电商的竞争或将进一步升级。

       对比近两年每日优鲜与叮咚买菜营业收入及增速不难发现,2020年之前,每日优鲜营业收入高于叮咚买菜,2020年Q1,叮咚买菜营业收入同比增幅高达469%,而叮咚买菜增速仅为16.9%,截至2021年Q1,叮咚买菜营业收入及增速一直高于每日优鲜。可见,2020年叮咚买菜借疫情起势,奋起直追,营收逐渐超过每日优鲜。

2019Q1-2021Q1每日优鲜VS 叮咚买菜营业收入
 
数据来源:观研天下整理

       从净利润来看,目前每日优鲜和叮咚买菜实现整体盈亏平衡仍有一定的差距,叮咚买菜虽然营收高于每日优鲜,但亏损额也大于每日优鲜。2020年叮咚买菜净亏损31.77亿元,亏损幅度同比扩大69.6%;2021年Q1叮咚买菜净亏损同比幅度进一步扩大466.4%,亏损额为13.85亿元。每日优鲜2020年净亏损16.49亿元,亏损幅度同比收窄43.3%;2021年Q1每日优鲜净亏损同比幅度扩大213.5%,亏损额为6.1亿元。

2019Q1-2021Q1每日优鲜VS 叮咚买菜净利润
 
数据来源:观研天下整理

       从供应体系对比来看,叮咚买菜规模和覆盖范围更大。2021年Q1,叮咚买菜SKU超1.25万个,而每日优鲜前置仓极速达超4300个SKU;叮咚买菜在14个城市拥有40个区域处理中心,而每日优鲜在11个城市拥有质量控制中心。

2021年一季度每日优鲜与叮咚买菜供应体系对比

 

SKU

上游供应链

区域处理中心

前置仓

骑手

每日优鲜

·前置仓极速达超4300SKU

·超2万个SKU次日达作为补充

·超过80%的产品直接从源头采购

·在11个城市拥有质量控制中心

·在16个城市拥有631个前置仓

·估计拥有约1万名骑手

叮咚买菜

·SKU1.25万个

·其中生鲜类SKU5700

·超6700个日用品SKU

·对接超过1600家供应商

·生鲜直接采购额占比75%

·在14个城市拥有40个区域处理中心

·在29个城市拥有950个前置仓

·1.6万个骑手

数据来源:观研天下整理

       通过UE模型对比来看,叮咚买菜当期净亏损更高,主要由于履约成本较高;每日优鲜的净利率更低,主要由于高客单价并未带来高毛利、管理&销售&研发费用率较高以及履约成本中折旧摊销额较高。

叮咚买菜的前置仓UE模型

叮咚买菜UE模型

日均单量(订单手商品)

580

800

1000

1200

1400

1600

单仓面积(平米)

300

300

300

300

300

300

平均租金(元/平米/天)

1.5

1.5

1.5

1.5

1.5

1.5

订单均价(元/单)

57

57

57

57

57

57

毛利率%

20%

20%

20%

20%

20%

20%

日销售领(元,含税)

33060

45600

57000

68400

79800

91200

坪效(万元/平米)

4

5.5

6.8

8.2

9.6

10.9

单均毛利(元)

11.4

11.4

11.4

11.4

11.4

11.4

仓库人数(每小时休息5分钟)

1

1

2

2

3

3

员工日薪(元/天)

308

308

308

308

308

308

单均仓储成本(元,考虑轮休)

0.56

0.56

0.56

0.56

0.56

0.56

单仓配送人数(人)

7

9

10

11

12

12

单均配送成本(元)

3.85

3.42

3.08

2.8

2.56

2.37

租金(元/单)

0.8

0.6

0.5

0.4

0.3

0.3

水电(元/单)

0.5

0.4

0.3

0.3

0.2

0.2

折旧拟销与其他(元/单)

0.6

0.4

0.3

0.3

0.2

0.2

按托(元/单)

0.6

0.6

0.6

0.6

0.6

0.6

损耗率%

1%

1%

1%

1%

1%

1%

单均其他成本(元)

2.44

1.93

1.66

1.48

1.35

1.25

单均履约成本(元)

6.85

5.91

5.29

4.83

4.47

4.18

单均解.约费用率%

12%

10%

9%

8%

8%

7%

单均管理费用(元)

2

2

2

2

2

2

单均销售费用(元)

2.6

2.6

2.6

2.6

2.6

2.6

单均研发费用(元)

1.4

1.4

1.4

1.4

1.4

1.4

单均挣利泗(元/单)

-14

-0.5

0.1

0.6

0.9

1.2

单均净利泗率(%

-3%

-1%

0%

1%

2%

2%

单仓净利涧(万元)

-2.5

-1.2

0.4

2.1

4

59

数据来源:观研天下整理

每日优鲜前置仓UE模型

每日优鲜UE模型

日均单量(订单手商品)

290

500

1000

1200

1400

1600

单仓面积(平米)

325

325

325

325

325

325

平均租金(元/平米/天)

1.5

1.5

1.5

1.5

1.5

1.5

订单均价(元/单)

95

95

95

95

95

95

毛利率%

12%

12%

12%

12%

12%

12%

日钵售颔(元,含税)

27550

47500

95000

114000

133000

152000

坪效(万元/平米)

3.1

5.3

10.5

12.6

14.7

16.8

单均毛利(元)

11.4

11.4

11.4

11.4

11.4

11.4

仓库人数(每小时休息5分钟)

7

10

18

19

19

18

员工日薪(元/天)

308

308

308

308

308

308

单均仓储成本(元,考虑轮休)

6.99

6.29

5.59

4.9

4.2

3.5

单仓品送人数(人)

6

9

17

18

20

21

单均配送成本(元)

6.92

6.29

5.77

5.33

4.95

4.62

租金(元/单)

1.7

1

0.5

0.4

0.3

0.3

水电(元/单)

1

0.6

0.3

0.3

0.2

0.2

折旧再销与其他(元/单)

7.4

4.3

2.2

1.8

1.5

1.3

损耗(元/单)

2.9

2.9

2.9

2.9

2.9

2.9

损耗率%

3%

3%

3%

3%

3%

3%

单均其他成本(元)

12.99

8.73

5.79

5.3

4.95

4.69

单均属.约成本(元)

26.9

21.32

17.15

15.52

14.09

12.8

单均履约贽用率%

28%

22%

18%

16%

15%

13%

单均管理更用(元)

5.4

4.8

4.5

4.5

4.5

4.5

单均销售费用(元)

10.4

8.6

7.6

7.1

6.7

6.7

单均研发好用(元)

5.9

5.7

5.5

5.5

5.5

5.5

单均冷利涧(元/单)

-37.2

-28.9

-23.4

-21.3

-19.4

-18.1

单均净利泗率(%)

-39%

-30%

-25%

-22%

-20%

-19%

单仓冲利涧(万元)

-32.4

-43.4

-70.1

-76.6

-81.3

-86.7

数据来源:观研天下整理(TC)


          更多深度内容,请查阅观研报告网:
        《2021年中国生鲜电商前置仓模式行业分析报告-产业规模现状与发展规划研究
        《2021年中国生鲜电商行业分析报告-市场规模与投资商机研究

        行业分析报告是决策者了解行业信息、掌握行业现状、判断行业趋势的重要参考依据。随着国内外经济形势调整,未来我国各行业的发展都将进入新阶段,决策和判断也需要更加谨慎。在信息时代中谁掌握更多的行业信息,谁将在未来竞争和发展中处于更有利的位置。

        报告订购咨询请联系:
        电话:400-007-6266   010-86223221
        客服微信号:guanyankf
        客服QQ:1174916573
        Email:sales@chinabaogao.com

更多好文每日分享,欢迎关注公众号





中国报告网提示:与传统的电子商务平台相比,前置仓模式在供应链上提供了更便捷的体验、更好的产品新鲜度和更好的质量控制,确保消费者得到最好的产品和服务,因此,获得较多客户喜爱,从而推动我国前置仓市场规模快速扩张,从2016年的16亿元增至2020年的337亿元,且年均增速保持在80%以上。

购买流程

  1. 选择报告
    ① 按行业浏览
    ② 按名称或内容关键字查询
  2. 订购方式
    ① 电话购买
    【订购电话】010-86223221 400-007-6266(免长话费)
    ② 在线订购
    点击“在线订购”或加客服QQ1174916573进行报告订购,我们的客服人员将在24小时内与您取得联系;
    ③ 邮件订购
    发送邮件到sales@chinabaogao.com,我们的客服人员及时与您取得联系;
  3. 签订协议
    您可以从网上下载“报告订购协议”或我们传真或者邮寄报告订购协议给您;
  4. 付款方式
    通过银行转账、网上银行、邮局汇款的形式支付报告购买款,我们见到汇款底单或转账底单后,1-2个工作日内;
  5. 汇款信息
    开户行:中国建设银行北京房山支行
    帐户名:观研天下(北京)信息咨询有限公司
    帐 号:1100 1016 1000 5304 3375

成功案例

最新报告

最新市场调研报告

热点资讯

市场分析